第一百六十八章【将相和】[第1页/共3页]

堂堂‘惹香阁’的主事人，曾经的新加皮总理家厨，何家三代传承的当代传人、蜚声东西的天下级大厨，吃了周易这道沙嗲炒粉后，竟然哭了，就像个被棒棒糖打动的大孩子一样……父亲说过，某种菜肴的极致。是保持最天然的味道，而食道的极致，倒是和味！这不是让味道稠浊，而是通过厨师高深的伎俩，让两种以上的天然味道有机连络，在保存原有味道的根本上构成一种全新的至味……何文秀擦了擦眼泪，眼睛红红地望着周易：“周先生，我输了。恳请您奉告我，您究竟是如何做到的？”

朱小花固然饿坏了，可因为牵挂这酒，硬是没如何吃东西，就连柳絮和‘花朵’都对周易的白酒非常等候，连早就心仪的鹅肝小笼包都没有吃。

一杯酒下肚，世人脸上的神采丰富极了，鼻子眼睛嘴巴都在这类无边的享用中挤在了一起，刹时额头就充满了麋集的汗珠，紧紧抿着嘴，在几分钟后才俄然呼出一口长气。

“呵呵，此次让你猜中了，本来这酒是筹办晚餐时喝的，刚才做这道沙嗲炒粉的时候，我顺手用了一些。”

在周易倒酒的时候，世人都紧紧盯着酒液看，只见这酒液模糊透出一种天青色，就仿佛刚被雨水洗过的蓝天一样。最奇的还是在周易倒酒的过程中，世人竟然涓滴闻不到酒气，不像浅显的白酒，如果是便宜货品就会酒气冲鼻、如果好酒也有扑鼻的窖香，周易这酒如果不是色彩独特，闻起来的确就跟白水没啥辨别。

“周先生，我能尝尝你的酒麽？”

好轻易比及办事员把烫好的酒端来，刚倒上酒，朱小花就迫不及待地一口闷了，何文秀和柳絮她们的行动也不慢，都是在第一时候咀嚼了这类知名美酒，就连何夫人美秾都没法节制本身的猎奇心，也跟着喝了半杯。

“这不成能！”

做为一代良庖。何文秀既然触摸到了食道的边沿，那是不管如何也不会放弃的。现在的他就像是一名嗜武如命的武林妙手见到了传说中的武功秘笈一样。

并且这类最让人打动的窜改。竟然是在吃过后的几分钟才达到高~潮。

小花同道早就饿了，这两份炒粉就是做出了花来。也还是不敷解馋啊？他想的但是大餐。

但这并不是一场遭受战，而是海纳百川般的包涵。任凭那股至美味道是如何的凌厉。却始终没法离开这股醇正香浓味道的包裹，几次遭受后，终究被其异化，握手言和，两种本来层次清楚的味道转而融为一体，化成一股暖洋洋的能量流。被世人顺利接收。

“老三。可馋死我了，你这酒叫甚么名字啊？”

这就是食道的极致！

周易说得固然轻描淡写，实在他在咀嚼了何文秀的沙嗲炒粉时，脑中就已经有了改进的配方，要突破这道炒粉的极致、达到食道的极致，就必须有新的调味体例，而方才出窖的白酒，恰好合适。

周易白了他一眼：“将相和。”

很快办事员就将菜肴上齐了，还特别拿来了一个景泰蓝鹤嘴儿的酒壶和一套酒杯，周易翻开便携酒壶，将带来的白酒倒进鹤嘴壶中。叮咛办事员拿去烫了，还特别交代只烫到温热就好。

“老三，你用的该不会就是你本身酿造的酒吧？”

周易的这份沙嗲炒粉也是口感极佳，有弹劲有咬头儿，并且并不生涩，悄悄一咬，就化为绕齿鲜香，那蛤蜊的鲜甘旨道和醇厚的酱料滋味，层次清楚地侵袭着世人的舌尖和味蕾。