第七十九章 凉面生意（下）[第1页/共3页]

更何况，不过是二十份，就能挣一百文钱，那么如果量多了，挣的就更多了。

边上早就有看王丫吃凉面的人了，好不轻易有了一个试吃螃蟹的人，而现在这个螃蟹的神采也奉告大师这个凉面很好吃，就又有人走过来，点了一碗，因而，王丫方才坐下，还没吃两口又要给人弄面。

王丫刚给客人弄了一份凉面，要加酸辣笋丝的时候，才想起，差点忘了对方不晓得能不能吃辣的，就又转头，问这客人，道：“客人，叨教您吃辣吗？”

想着，王丫公然就这么做了，先拿出一个碗来，用筷子挑起一团凉面，然后又用放着酱料的碗里，舀了一勺酱料，再加些酸辣笋丝，拌了拌，闻着喷香的凉面，王丫本来就胃口大开，这会儿更是不得了了，吃的狼吞虎咽的，看着的人都会感觉香。

把酱料盛在一个大碗里，然后，王丫就开端制辣椒酱，王丫把切好的辣椒倒出来，加上食盐，又加上酸笋丝，乃至还倒了些酸笋丝的汤汁出来，又是一通翻炒，好了，用个碗把辣椒酱盛起来，这就成了。

比及凉面都卖完了，王丫就本身清算着把东西往小推车上抬，但是，王丫健忘了，本身这个小身板，固然力量是大，但是身高不给力啊，硬是够不着上面，最后还是要王氏来帮手，王氏吃着王丫留着的面，内心美滋滋的，感觉比本身吃过的任何的东西都好吃，也可贵的没有怪王丫如何没有把这个面卖出去，再去别家买吃的！

那客人看着面前没有冒一丝热气的凉面，不由有些悔怨，如何刚才看着对方吃的香就买了呢，这面，看着如何跟本身之前吃的不一样呢，这东西能吃吗？就有些游移的道：“这，小老板，这面，如何仿佛是凉的啊？”

看到锅里的水干了，王丫站在凳子上，往锅里倒了半勺的油，这类勺子但是那种大勺子，不是那种小汤勺，以是半勺的油实在很多了。

就如许，王氏手脚很快的煎了几个饼子，路上，母女俩，就着那辣酸笋丝连续吃了好几个都停不下口，要不是晓得这个辣酸笋丝一会儿还要卖的，说不得王丫本身就吃光了。

做凉面要用的酱料很首要，你如果做的好酱料，这凉面的味道就给曾峰很多，如果你做的不好吃了，那么这凉面也会被大打扣头，固然你面做的再好，也没有效。

第一回的凉面熟意给王丫带了一个开门红，王丫也更有信心把这个买卖给做下去，通过明天的环境来看，王丫也发明了，大师更加喜好酸辣口味的凉面，明显是感觉更好吃，实在，王丫本身也感觉酸辣味的凉面更好吃，酸酸辣辣的让人丁水生津，在如许的气候下，开胃，又加上凉面爽口，吃起来，爽口又舒畅。别看是夏天，但是吃了辣椒今后，发发汗，感受浑身都舒坦了很多，再加上酸酸的，让人感觉开胃的很，一大碗凉面下去，肚子饱了，天然是浑身有力，感觉精力了，有了第一回的凉面熟意的鼓励，第二回，王丫就做了五非常的凉面，因为上一次来吃的人很多明显是没有吃到的，上一次做的酱料也只是用了一半，剩下的，都被王丫混着那些酸辣笋丝炒了炒了，就着晚餐或者是早餐吃起来，就当菜用了。

王丫用手捻起一根尝尝，不错，酸辣酸辣的，还真是好吃呢，王丫感觉就算本身不消菜，光是这个，就着粥都能喝下几大碗去。