第三十七章 宋琪的惊讶（啥都求）[第1页/共2页]

杭椒是排散的，在爆炒的状况下并未完整软烂，仍旧保持着淡淡的清辣，浸入虾酱的咸香，吃起来特别爽口。

宋琪喝了一小口，完整被惊住了。

另一面，张山已经趁着这个机遇开端和面。

张山的这道麻团很圆，芝麻整齐漫衍，像一个个小铃铛，光彩金黄，没有暗点，看来他在和面的时候，糖水漫衍的非常均匀。

身为凯昌大旅店的执总，宋琪的表情早已经磨练到波澜不惊的程度，宋海还是第一次在她脸上看到这类神采。

张山摇了点头，“她承诺我的报歉呢？”

你不晓得宋琪是谁？履行总经理，高你一火车皮品级，不辞退你已经是万幸了，还让她给你报歉，疯了吧？

卧槽？祖宗，我这好不轻易帮你说好话，你咋又提这事儿啊！

好啊，你小子，让你不留手，用尽尽力，没想到你丫的还真给我留了这么多手，会的可真多啊！

宋琪内心冲动不已，普通来讲，鸡汤都是油腻咸浓，用来解馋的，而张山的这碗鸡汤却鲜滑非常，没有一丝油腻和腥味儿，反而带着一股天然的暗香，令人食欲大增。

再说那鸡块儿，老母鸡本来老、硬的肉质早已经被张山小火慢炖成软烂，几近不需求嚼几下，肉丝便从骨头上离开。

宋海跟林萱明天年是见地到了张山真正的本领。

考虑到是饭后的甜点，张山只团了三个，沾好芝麻，下入热油中开端烹炸。

并且，张山在最后盛汤的时候，放入了半根刚切的新奇香菜，香菜内里精华的汁水渗入汤中，可谓算点醒了整道鸡汤的“香魂”。

“宋琪，张山不懂事儿，你别……”

这鸡汤……

张山勉强接管，语气诚不诚心不晓得，但是声音还是很好听的嘛。

“好吃就好，好吃就好！”宋海立即走上前来，笑呵呵道：“我就说我们家张山不普通吧，这下皆大欢乐了。”

PS：非常抱愧，朋友过生日，明天临时一更。

麻团在天下有很多种称呼，因为制作起来需求把面团聚了加芝麻油炸，以是被称为麻团，在东北是一道长幼皆宜的甜食。

卧槽，宋琪报歉了！

比及麻团收缩成为空壳球时，张山持续加大火力，稍炸半晌，外壳已经硬脆，色泛金黄。

“吸……”

宋琪连喝了两口，又盛出一个蘑菇放入嘴中，袖珍白蘑的口感滑嫩，一咬破，内里大量的汤汁流出来，说不出的鲜美。

恰是这个机会，张山下一道菜好了，特性尖椒牛柳。

本来是如许！

遛条，切剂子，伎俩行云流水。

“我宋琪一贯说话算话。”话没说完，宋琪便用眼神打断了宋海，旋即低下头，轻声道：“对不起。”

合法张山筹办回到独立厨房歇息的时候，宋琪再次开口：“张山，不晓得你有没有兴趣来凯盛旅店事情？”

“嗞”地咂一下内里，味道香正。

宋琪看着林萱送来的麻团，说实话，女孩子因为天生在乎身材的干系，对油炸食品是有些许恶感的。

她放到嘴边，吹了口气，一口咬下。

宋琪用筷子一碰，麻团收回“酥酥”的声音，立即瘪了下去，看模样非常疏松。

团体口感香脆，油甜，没有发苦，而内里的红豆沙被制作的很用心，异化了玫瑰酱，不但中和了甜腻，还带着一股淡淡的暗香。

张山将早已经筹办好的糯米粉、糖、水和油别离按比例异化在一起，因为它属于油炸食品，对水温的要求不高。