第六章 牛柳争夺战[第2页/共2页]

老婆一听，顿时急了，“你这叫甚么话，平时我的肉都给你吃，此次还不答应我吃返来？”

眼看火候肉质差未几了，张山便拿起厨刀，刷刷刷几下，快速地将其切生长柳。

张山拿起铲子，掀动几下，那葱姜爆锅的香味儿便立即如井喷普通弥散开来，他抓住机会，一手抄起早已煎好的牛肉和杭椒，“嗤啦”一声，下锅翻炒。

“呲呲――！”

这一吃不要紧，白领女子竟然跟她丈夫的反应一模一样，底子停不下来，两人抢先抢后，不断地夹菜，本来冒尖的一盘菜，很快便见到了底，恨不得连装潢的萝卜花也连口吞下。

“我就要此次！”

主料牛里脊在冰箱的保鲜柜里放着，都是凌晨方才采购的，纹理整齐，弹性极佳，张山直接拿出一块儿，实际上，他应当切生长柳，但他却直接片出一片。

张山年青，完善的就是做菜的经历，过油的火候把握不算很好，这点郭深从茄子中就看出来过。

不消半晌，铁板上冒起了热气，张山估摸着有三成温度，便将整片牛里脊夹了上去。

七八分钟的工夫，两人吃完了盘子中最后一口菜，但仍旧恋恋不舍，而白领男人更夸大，竟然几次咂着筷尖，仿佛还在回味最后一口牛柳的口感。

……

就在白领男人刚想找宋海问问的时候，正都雅见宋海带着张山端着一盘菜上来。

“嚯！卖相不错啊！”白领男人看着张山这道尖椒牛柳，由衷地夸奖道。

但是，张山在几次看了几遍后厨菜谱后，心中一下有了主张，便开端筹办起来。

白领男人夹起一块儿牛柳送入口中，渐渐咀嚼了两三下，停顿半晌，他瞪大眼睛，像疯了一样快速嚼着，咽下去后，紧跟着又夹起一块吃了起来。

宋海又望向他同窗。

张山较为对劲地笑了笑，立即关掉煤气，只保存余温，锁住汁水。

牛柳和杭椒一遇高温，立即卷曲起来，开端猖獗接收香辛料的底味儿，顺势，张山又插手了鸡精、料酒等调味品。

白领女子本来是个素食控，平时不如何爱吃肉，丈夫固然爱吃肉，但她还是第一次瞥见这幅吃相，踌躇了一下，她摸干脆地也夹起一块儿。

“好吃，太好吃了，比那些星级旅店做的都要好吃！”白领女子脸上弥漫着冲动与红蕴，抢先答复道，这真的是她第一次感觉，本来吃肉是一件这么爽的事情。