第四百五十九章 两个名额[第1页/共3页]

“你这小家伙，虾壳制酥的体例，倒是已经应用的炉火纯青了。”蓝海青笑眯眯的开口说道，感受着口中的虾壳酥脆鲜香，没有一丝的生硬，如同饼干的质感普通，几近入口轻嚼就能够熔化开来，点头中开口赞美道。

明虾外壳鲜红油亮，虾肉亦是外翻开来，跟着热气飘散之间，一股烧烤的香味带着黑胡椒特有的清辣，直接环绕而来。

虾肉外的一层红鲜敞亮的虾壳更是松脆，带着一点点黑胡椒的清辣，咸鲜的味道掌控的恰到好处，牙齿划开虾壳以后，其内鲜滑爽嫩的虾肉被扯开，此中鲜嫩的汁水，直接流淌而出，使得老者神情微微一怔，接着，目光再度落在王铭的身上。

“牛排的外皮酥糊用锡纸代替，黄油不入锅而通过这类断绝的体例停止加温熔化，这类做法非常新奇，不管是表面还是口感，也都附属于上上之选，这小家伙在厨艺伎俩的创新上面可谓是独树一帜，每次都能带来一些新奇的玩意出来，可谓天赋厨师中的极品，如果都能够像他如许的话，那么对于将来的餐饮文明，可无疑是一大助力。”白理事开口说道，王铭的表示已经超出了他的认知，即便是方才面对柴洪波以及季洁两人之时，他也没有如许的高度评价。

裁判席位火线，蓝海青等人的目光望着桌上的菜肴，红色的月光盘内，乌黑的山药泥被捏成冰雪天下，占有着近乎一半的面积。

“两种分歧体例的烤制，不晓得这个用电烤箱烤出来的大明虾，又能带给我们甚么样的欣喜。”蓝海青笑眯眯的点了点头，目光落在银亮的锡纸上，如同大虾普通的形状闪动着银色的光，使得世人也都将目光落下，不管牛排还是大明虾，都是限量版，每人一份，想要再咀嚼的话，可就没了，而这，也是王铭从饥饿营销的体例当中鉴戒出来的。

“这一道烤牛排...的确能够可谓牛排中的皇者，不但是将西冷牛排的质感阐扬到了极致，更是有一种妙不成言的味道，典范啊。”蓝海青衰老的脸庞上噙着一丝迷醉之意，有些感慨的开口说道，而跟着他的话语落下，贝永健深有同感的点了点头，至于一旁其他的四位理事，也都纷繁开口拥戴。

而在几人小声的商谈当中，台下的三人当中，季洁脸上挂着温馨的笑意，仿佛对于这一次的考核并不是特别在乎，而王铭也能够看的出来，季洁全程的菜肴制作，都处于一种极致的享用当中，仿佛在她看来，这类考核所带来的好处，完整比不上享用在烹调菜肴过程中的那种高兴。

面前的牛排有着金黄色的外皮，上面尚且另有些许西冷牛排自带的美味浮油，在热度的烘烤下，还是收回滋滋的声音，在金黄色的外皮上不竭的冒着纤细的气泡，异化着热气升腾，异化的烤肉香味，使得蓝海青的目光也都带着一丝等候，接着，将其夹了起来，吹了吹以后，放入到了口中。

“这个虾壳制酥的体例很赞啊，对于腌制以及火候的要求极其严苛，我也常常这模样尝试，不过，十次当中只能够胜利一两次，并且，虾壳烤酥以后，内部的虾肉则是会略微有些老，水分流失比较严峻，就是不晓得这个烤虾，能够达到几分。”白理事身边的一名老者开口说道，望着王铭的目光带着一丝赞美，接着，夹起虾肉以后，一口悄悄的咬了下去。