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这如果自家偶尔吃一回，就算配料贵一些也无妨。可这是拿来卖钱的，且还是由三奶奶家做好后再送到周家，以后才由周家以配菜的情势售卖给门客。如果像蔬菜那般本身代价偏低的也罢，再不然就干脆是荤菜，卖价略高亦无妨。偏生，这玩意儿既是素的，又本钱不低，该咋订价？

“这是铁了心不返来了。唉，搁我我也不返来，村里有啥好的，府城……府城是个啥样儿？”

像之前让三奶奶家做豆腐、豆芽，周家这头的收卖价只比镇上豆腐作坊低了半成，而豆腐皮则是浅显豆腐的售价高出了一成，到了豆腐干这头，周芸芸揣摩着，不如就自家出大料，仍以豆腐价收买。

周家二伯性子倒不算憨，就是为人处世大大咧咧的。加上平日里周家大伯也风俗性的让着他，每回出完摊返来都会绕道去接他们父子俩，周家阿奶就怕他已经风俗了被人照顾，干出不靠谱事情来。

那是两位老妇人，年事跟周家阿奶差未几，这会儿正一面纳着鞋底一面闲唠嗑。

听了这番话，周家阿奶连连拍着巴掌，喝问周家大伯：“我说老迈，先前叮咛你买水田，你搁心上了吗？”

周家阿奶自傲满满的，就仿佛三奶奶再彪悍也如同是孙猴儿逃不过如来佛的五指山普通，完整不担忧这老货会作幺。

说真的，周芸芸深觉得，三奶奶之以是远远比不上周家阿奶，美满是因为脑筋跟不上。就拿之前做五彩粽子来讲，周家阿奶就有魄力大干一场，如果搁三奶奶身上，一准缩了头。

揣着俩白煮蛋出了门，周芸芸脚步不断的往村背面周家走去。只是未曾想，才走到一半路上，就远远的看到拐角处有两个熟谙的身影。

以周家现在的环境来看，是决计不成能再有闲工夫去摆个豆腐干摊位的，那还不如做个顺水情面，叫三奶奶去摆。

她只记着了一件事儿，杨柳村的江家筹算举家搬往府城，要出售家中的上百亩水田，此中多数还是上等的良田……

提及来，前头这些步调跟做老豆腐极其类似，只是豆腐干浇制时厚度较小，压抑时候却较长，且含水量约莫普通豆腐的一半都没有，别的就是在最后浸泡时所利用的卤水，是由相称比例的精盐、葱姜、茴香、桂皮、花椒等大料制成的。

祖孙俩又商讨了两句，最后决定让周芸芸明个儿一早带上大料往三奶奶家跑一趟，摆布其他东西那头都是齐备的。至于以后是如何个售卖法，则得周家阿奶亲身出马，这倒是得等晚间再说了。

当下，周家阿奶黑着脸大声吼怒道：“老娘叫你修个门捎，你他娘的这是筹算拆屋子啊！信不信老娘抽死你！！”

成果，等其别人都在堂屋里围着桌子开吃时，周家阿奶忽的借口灶间的门捎坏掉了，将宗子唤了出来。

“咋没搁心上呢？一早就说定了，就是我们家一向这么忙着，那里有工夫去签红契。摆布要到来年开春才气耕作，渐渐来呗，都说定了不会忏悔的。”

究竟也的确如此，等次日周芸芸将豆腐干的体例一教，三奶奶公然略有些忐忑不安。虽说详细的售卖体例得由周家阿奶说了算，不过周芸芸也没得狠心叫个白叟家担忧这老半天的，干脆将两个别例都说了一遍，同时提示三奶奶能够在赶场子时，拿些豆腐皮、豆腐干去镇上卖。