45.第45章[第1页/共6页]

等卫元武走后，灵疏把客房的门关上，又把窗户翻开，摆布看了看，窗外是错落有致的树木花草，肯定没有人以后，灵疏坐到客房的床上，酝酿了一会儿情感。

不过今后他长大了，还是会变成美狐的！

如果待会儿菜做不好，岂不是华侈食材？

灵疏脱手把瘦肉切成细条，放上盐、黄酒、稍许蛋清拌均匀腌渍入味，然后把肉条上裹上面粉，放进油锅里炸，炸成金黄.色的以后，捞出来，再把油加热到八层熟，复炸一遍。

山查酱水晶肉，名字也是极好听的。

那刚买了二十文钱果酱糕的壮汉大着嗓门道：“小灵哥家的好吃！比福成记的好吃！不信你让小灵哥给你尝尝就晓得了！”

厨房里，三位大厨围着灵疏刚才做的那道松鼠鱼，一人拿着一双筷子，正在吃着鱼肉。

没过量久，只见灵疏咻地一下变没了，衣衫在床上堆成一堆，内里鼓起一个圆圆的小包，那小包爬动了几下，拱开了衣衫，一对毛茸茸的耳朵从裂缝里露了出来，紧接着，一只圆滚滚的红色小狐狸扒拉着爪子，从一堆衣衫里爬了出来。

沈庆生叮咛：“你们先停一停，这位小灵掌柜要做一道新菜。”

感谢大师支撑正版~么么哒　　不晓得是甚么启事形成的这位少爷食欲不振, 看这模样应当是挺严峻的, 并且想来那位少爷必然也回绝看大夫，不然卫管家和卫八不会这么难堪。

卫八喊了几个小厮带进正房，清算屋子服侍少爷，卫元武和灵疏又返回厨房去了，几个小厮食盒里提着的山药粥、松鼠鱼和野山菌汤，天然也是原路带归去。

沈庆生忙送灵疏出去，灵疏没再多做逗留，回身出了“盛香居”。

沈庆生忍不住又吃了一口，这才停下筷子，问灵疏道：“敢问小灵掌柜，这道菜叫甚么名字？”

松鼠鱼这道菜是大庆朝没有的，但刀工灵疏却不会，幸而这里有大厨刀工不错，灵疏指导着大厨帮着切了鱼，调好味放入油锅里炸，那鱼肉一下子全都抖开了，形状就像疏松的松鼠尾巴。

若论做粥, 家里的厨子就已经做得很好了, 但送到少爷那儿，少爷吃的也未几……

另一个厨师讽刺道：“传闻刚才卫管家带那小子畴昔的时候，正碰上少爷发脾气，把几个小厮全赶出来了，那小子怕不是吓到了吧。”

但是就在这时，灵疏俄然开口道：“等等，卫管家。”

一旁几个打动手的学徒在徒弟们的答应下，也一人尝了一根松鼠鱼的鱼肉，几个小厮吃完了都眼巴巴地盯着盘子，还想再吃点儿，可惜这一盘子没他们的份了，都让徒弟们分吃了。

“哦？我倒是很想见地见地小灵掌柜的技术呢，”沈庆生顿时来了兴趣，“那就请小灵掌柜随我到厨房去吧。”

“小灵掌柜说要送我们‘盛香居’一道菜。”沈庆生简朴地解释道。

“话不能这么说，莫非这松鼠鱼不敷特别吗？你们之前见过这菜？人家灵掌柜是实打实有技术的，不过他到底是年青，乡间孩子没甚么见地，到了我们府上露了怯也是普通的。”

卫元武惊奇地挑了挑眉，看着灵疏，等着他解释。

第二道菜，松鼠鱼。

“一道小菜罢了，不值一提，”灵疏道，“还望此后沈掌柜多支撑我家的买卖才是。”

这粥是用粳米、切碎的山药以及鸡肉末一起熬成的, 灵疏把煮粥的锅放在灶上以后, 就开端做其他的菜了。