第七章 独居的奶奶[第1页/共3页]
“哦,那你比之前无能多了。”徐奶奶传闻阿谁只会读书的孙子,竟然有这个厨艺,不测埠笑了。
等泥鳅煎好,往锅里加了水,放了酱油、黄酒、糖、生姜片,盖上锅盖。没有一会汤煮开,一股浓烈的香味就迷漫全部屋子。
“大岙那边山上长很多,又没有人摘。”奶奶看孙子惊奇的模样,对劲地笑了。
“你吃了没有?”徐奶奶在椅子上坐下来,拿起酒杯喝了一小口,舒畅地眯起了眼睛,又夹了一根泥鳅放进嘴,扁了扁嘴,把鱼刺吐出来,惊奇地问:“这菜谁烧的?如何技术比之前好了很多?”
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“当然。”徐军明站起来。“奶奶,那你渐渐喝,我先归去用饭了,空了再来看你。”
还没到奶奶家,远远看到她站在院子里,正弯着身子,将一个竹匾里的东西收拢来,装进一个粗布袋里。屋里的收音机里,正放着徐玉兰王文娟的典范越剧唱段——《追鱼》,徐玉兰高亢清澈的唱腔远远传出来。
“我晓得了,奶奶。”徐军明边走边应道。
徐军明又焖了一会,看煮得差未几了,放好盐和味精,尝了尝咸淡,就拿个大海碗盛了满满一碗,又在上面撒了一层切得细细的葱花,端出去放在桌子的中间。
在珐琅碗上盖了一只高脚碗,徐军明捧在手里,往奶奶家走去。
“一些红烧泥鳅。”徐军明拿开上面盖着的碗,端到奶奶面前给她看。“下午哥去田里捉了些泥鳅,早晨红烧了,拿些给奶奶下酒。”
“是我烧的。”徐军明在奶奶面前,规复了小孩子习性,“如何样,你猜不到吧?”
徐妈妈回到厨房,看泥鳅已焖在锅里,再煮一会就炖熟烂了,就翻开饭锅,开端盛饭。
“奶奶,你太藐视我了?”徐军明被奶奶的话逗乐了,他在椅子上坐下来,再次说了句:“真是我烧的。”
“奶奶,你在收甚么?”徐军明走进院子,叫道。
“没事,你们先吃吧,我送去后返来吃。”徐军明想到重生后,还没去看过奶奶,恰好趁这个机遇走一趟,也不晓得她现在身材如何样?
就如许一个七十岁的白叟,一年的支出加起来,比爸爸还多。
当天傍晚,妈妈煮好饭后,开端炒菜。徐军明自告奋勇,要做红烧泥鳅给大师吃,徐妈妈好笑地看了儿子一眼,把位置让给他。
“你还会烧菜?骗鬼吧?”徐奶奶斜了孙子一眼,才不信赖他有这个本领。“叫你写篇如何红烧泥鳅的文章还差未几?”
她固然读书未几,见地还是有一些的,晓得读万卷书,行万里路的事理,以是早看不惯了老二如许培养儿子了,担忧他们会把孙子养废。没想到孙子长大了,菜都做得这么好,看来本身白担忧了。
自家兄弟姐妹多,屋子小,奶奶过来也住不下,大伯佳耦在虞城的农贸市场做蔬菜买卖,除了过年,几近不回家,小叔一家在甬城事情,也没有在家,倒是想叫奶奶畴昔住,不过奶奶不肯意,说在老屋子住惯了。
“好香。”徐军灿顾不得烫,伸出筷子,仓猝夹了一根放进嘴里,泥鳅红烧后炖得酥烂酥烂的,用嘴一吸,鱼肉就从鱼刺里脱下来,吐了刺后嚼了嚼,只感觉软糯滑/爽,甜咸适中,实在是天下少有的甘旨。
这个孙子,因为从小读书好,老二伉俪把他当作宝,养得又肥又白不说,还甚么事都不让他干。