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《味香》 1/1
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第522章 烙馍[第2页/共2页]

疙瘩汤是好做的,特别是沈香苗喜好的,加了黄豆酱味道的疙瘩汤。

洗洁净了手,解下了围裙,还未曾迈出灶房的门槛,沈香苗便走了返来。

跟着火焰的增温,这上头的烙馍渐突变了色彩,从先前的乌黑变成了泛了些黄,满满的,那饼上头鼓起一个一个的小小的气泡,等这个时候,敏捷的翻上一个面,烙馍的色彩更加显得有些深了,而饼上头的吝啬泡,垂垂越来越鼓,也越来越大,尤此中心处会鼓起一两个大大的气泡。

薄薄的饼,里头放上满满的菜,卷成了长长的筒状,一口咬下去,有饼有菜,有汤汁,那滋味……怕是唯有甘旨二字才气将统统的感受,简朴卤莽的全数包含此中。

本身地里种的油麦菜,长得非常肥硕,但叶子却并不老,非常鲜嫩,没有一片的老叶,洗涮洁净,拦腰切了段。

他在这儿,沈香苗便得强打了精力陪着,以是还不如他早早拜别的好。

“嗯。”沈香苗仰了脸点头。

肉沫粉条,也叫作蚂蚁上树,与粉丝版的蚂蚁上树形状和光彩上有着较着的分歧,口感滋味上也比粉丝版的更加浓烈,有着北方应有的菜肴上的大气澎湃,大开大合之感。

他要给沈香苗做早餐吃,沈香苗便不吃,到了家,便要吃了。

但全部后半夜,沈香苗几近都未曾睡觉,此时多少也有些困乏了,又是刚回到家里头,心底里完整安宁,也轻易感觉疲惫,天然是该好好歇息。

说着进了沈香苗的屋子,将床简朴的铺了一下,帮沈香苗将头发解了下来,看她上床后,替她盖了被子,这才去灶房筹办待会儿沈香苗要吃的东西。

有了汤,天然也就还得有主食。

油麦碧绿,蒜蓉金黄,菜叶的暗香,蒜蓉的浓香……不管是光彩也好,气味也罢,都让人垂涎欲滴。

烙馍薄而大,大而圆,最合适的便是卷了菜来吃。

吕氏见状,便让她先上床略安息半晌,待饭好了再去叫她。

“夫人不必客气。”卢少业直言回绝:“鄙人另有事情要措置,送了沈女人返来便可,现下便要告别了。”

沈香苗肩膀上抗的太多,她这个当娘的却帮不上甚么大忙。

面香跟着那热气飘散,滋味也是更加的浓烈,这个时候,烙馍差未几也就好了,拿那扁扁、宽宽的铁钎子挑起来放在锅排上,再做下一张的烙馍。

春季时手工做的红薯粉条拿了出来泡软,瘦肉剁成碎碎的肉沫,葱姜蒜干辣椒的都切成碎末,这前期筹办事情算是就完成了。

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