第二十四章 炒三鲜[第1页/共2页]
[bid=1748421,bnme=《秀色满园》]
此时,宁有方掂起了大铁锅,离着炉火约莫半尺高。待到锅中的几样蔬菜都八成熟摆布,又放入各式调料调味,起锅之际浇了勺热油。
宁汐眸光一闪,不动声色的瞄了张展瑜一眼。
是 由】.
张展瑜内心又是一笑,公然还是个没长大的孩子啊
明天她一向跑来跑去的忙个不断,他可全看在眼底。模糊的高傲之余,又有说不出的心疼。常日里宁汐也是娇养惯了的,何曾吃过这等苦?
张展瑜似是发觉到了宁汐的谛视,略有些迷惑的看了过来。
宁汐立即若无其事的收回了目光,走到案板边,低头看了看。忍不住嘟哝了一句:“这些刀如何看起来都好重的模样。”
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根基功?做厨子还要甚么根基功?
她小胳膊小腿的,压根没多少力量,那里能拿的动这么大的刀嘛
宁汐笑着点头:“不消了,待会儿和大师一起吃就行。”老是特别报酬,可不太好。她是来做学徒的,又不是来纳福的。
宁汐忍不住咽了口口水,一脸期盼的看着宁有方:“爹,我能尝一口吗不跳字。甘旨菜肴大家都爱,她的味觉活络远胜浅显人,天然更能咀嚼出菜肴的美好之处。见了好吃的,馋虫便蠢蠢欲动了。
宁汐看了盘子里的炒三鲜一眼,兴趣勃勃的发起道:“爹,我也来做一份炒三鲜给你尝尝吧”
宁有方哈哈一笑,拿起筷子亲身夹了一口递到宁汐的嘴边。
宁汐张口吃了,咀嚼了几下,爽口鲜香的味道顿时在口腔里满盈开来。笋丝的鲜嫩不必细说,木耳的嚼劲也是一大亮点。更令人回味无穷的,则是香菇丝的香浓。这类种味道会聚起来,的确令人爱不释口。
张展瑜看的楞了一愣,内心悄悄感慨。这么小的年纪便生的如此娇美,再过几年,也不知是怎生的斑斓动听呢
宁有方也低头闷笑了起来。
宁汐略有些羞恼的瞪了张展瑜一眼:“你笑甚么笑,我是女孩子,当然不像你们有力量……”
不过,提及刀功,宁汐不免想起了张展瑜来,忍不住赞道:“爹,张大哥的刀功好的很,可他如何到现在还在做二厨呢?”只能跟在大厨身边切菜配菜,未免有些屈才了。
宁汐满眼的猎奇,无声的扣问着。
莫非是为了……
宁有方被逗笑了,顺手拿起一把掂了掂,然后判定的说道:“明天我就去铁器铺子为你定制一套刀具……”瞄了大铁锅和大铁勺一眼,又加了句:“趁便定个小号的铁锅和勺子。”
宁有方压根没想到宁汐竟然一眼便看出了节制火候的奇妙,内心别提多欢畅了。大有后继有人的欣喜。
忙了半天,宁汐本就饿了,现在再有这么一盘甘旨的炒三鲜在面前,那里还能忍得住。拿着筷子津津有味的吃了起来。嘴里含混不清的说着:“爹,这炒三鲜真好吃,又鲜又香又爽口。”
宁汐见宁有方表情极好,笑着撒娇:“爹,光是这么说可不可,你再炒个菜给我看看可好?”
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张展瑜非常见机,立即笑道:“是是是,我刚才是感觉宁大厨的主张好才笑的。毫不是笑话你。汐妹子,你就别活力了。”
那巴掌大的俏脸白玉普通染着一抹嫣红,眼眸似春水般莹然,令人看了一眼便挪不开眼睛。