第二十三章 太白楼里的小学徒（二）[第1页/共2页]

天禀当然首要，可后天的尽力更加首要。想学好一门技术，不下苦功必定是不可的。这半天过来，宁汐实在表示的可圈可点。几近挑不出弊端来，孺子可教啊

说完以后，便又忙活了起来，一副“我很忙请别来打搅我”的模样。宁汐百试百灵的甜美笑容，到了张展瑜面前明显没多少感化。

张展瑜非常见机，立即笑道：“这儿临时没甚么事了，我到大厨房那边看看有甚么能帮的上忙的。”说着，便抬脚走了出去。

宁有方笑着瞄了宁汐一眼：“好了，别顾着拍马屁了。说说看，你刚才看了这么久，到底有甚么收成？”

那就是要长于用火

不过，她重新到尾一句牢骚都没有，兀自乐颠颠的跑个不断。

做大厨的，都很忌讳有人在中间偷师学艺。他花了很多心机才成了宁有方身边的二厨，如果一时举止不慎触怒了宁有方可就大大的划不来了……

炉火极其畅旺，火苗一窜老高。宁有方一手握着厚重的大铁锅，另一手握着大大的勺子，缓慢的翻炒着锅中的菜肴。不时的插手各式调味料。最短长的是，重新至尾都没见他尝过一口，装盘后就让跑堂的端走了。

宁汐趁着这个工夫，凝神打量起宁有方炒菜的步变更作来。看了半晌，内心赞叹不已。

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宁有方不觉得意的说道：“他又不是我的门徒，我的厨艺当然不能随便传给他。好了，别管他了，快些说说看。”

宁有方忙里偷闲看了宁汐一眼，见她小脸通红额头上都是汗珠，心疼不已，低声说道：“汐儿，你如果累了，就到隔壁的小饭厅里歇会儿……”

宁汐被看的浑身不安闲，摸索着问道：“我说的不对吗不跳字。

张展瑜并未昂首，只淡淡的应了句：“我这刀功不算甚么，不要说几位大厨，就连大厨房里卖力炒菜的浅显厨子也比我强多了。”

宁汐笑了笑，正待说话，宁有方忽的咳嗽一声，朝张展瑜看了一眼。

“对对对，的确太对了”宁有方哈哈大笑起来，忍不住拍了拍宁汐的肩膀：“乖女儿，你公然资质聪慧，一眼便看出了炒菜最大的诀窍。”

宁汐收敛心神，当真的说道：“炒菜最最首要的，就是节制火候。火太大了，菜轻易糊锅。火太小了，翻炒的时候太长，菜肴就失了几分鲜嫩。爹时不时的掂锅，偶然用心离火远些，偶然又紧贴着炉火翻炒，奇妙就在这里吧”

因为华裳还没结束，每天都要更新。以是这边也是每天一更，比及月尾，小情必然会多更新(∩_∩)~

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宁汐却有了谈天的兴趣，猎奇的问道：“张大哥，你学厨多久了？刀功可真是好呢”

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宁有方听了这番话，久久没有出声，眼睛却亮了起来，直直的盯着宁汐。

炉火时大时小，不好随时节制。那么便只能在掂锅的时候下工夫了。这此中的奇妙说来简朴，可倒是最考较厨子的技术的。

宁汐随便的用袖子擦了擦额上的汗，笑眯眯的说道：“不消歇息，我不累。”

宁汐跑的乐呵呵的，小巧的面庞上早已冒出了汗珠。这些体力活对成年男人来讲，确切不算甚么，不过，对一个十二岁的女孩子来讲，可就不是那么轻易的事情了。