第5话菠菜豆腐（求推荐，求收藏）[第2页/共3页]

“你应当直接用的操纵台上的豆腐，对吧？别人用这类的豆腐没甚么题目，但这道菜的要用冰冻豆腐，来排挤多余的水分，也就是说，你要提早筹办食材。以是，你这道菜中的豆腐浆因为豆腐所带有的多余水分，冲淡了它本身的味道，落空了它特有的口感。

绘里奈拿脱手帕，擦了擦嘴唇，给出了本身的结论。

（该死的体系……）

“除此以外，你为了赶时候，又或者为了方面，直接利用柴鱼精调配柴鱼汤汁，而不是用我们提早筹办的柴鱼丝。如许做固然提快了速率，但却降落了这道菜的品格。制造如许的渣滓的确就是在华侈时候，你竟然另有脸端上来。分歧格！”

郑轲确切没想到真田幸野能在这么短的时候里做出如许精彩的一道菜，看到大门那副回味无穷的神采，他也感到有些饿了。

当郑轲听到菠菜豆腐时，目光有不由得瞟向评委席。

大门嗅了嗅鼻子，固然味道还不错，但这类地摊货能让他大饱口福，投下合格票？说实话，他可真的不信赖。

“作为一良庖师，也要必然的察看力，但是你却连最根基的食材都找不到，我只能说，现在你没有资格成为一名优良的厨师。”

“分歧格！”

豆腐和菠菜如果一起做菜，很轻易形成营养上的粉碎，以是普通环境下很少有人将它们放在一起，更无庸说职业厨师了。

但是，事不遂人愿，就在绘里奈在内心不断发牢骚的时候，郑轲已经将豆腐摒挡放在三个带有盆盖的汤盆里，谨慎翼翼地端到夏培尔三人的面前。

郑轲紧咬牙齿，恨不得立即捅死“美食体系”，竟然让他获咎了如许一个女人。

“甚么？”真田觉得本身听错了，不解地看着绘里奈，“这道菜这么完美，为甚么会分歧格？”

（这个混蛋还在还不把摒挡奉上来，不会被吓破胆了吧？）

“这只是其一，其次，我想问你，你真的将统统能存放质料的处所都找遍了吗？哪怕是插班生的退学测验，我们也是非常正视的。以是，当决定要用豆腐做首要食材的时候，我们就筹办了几近统统范例的豆腐，当然，也包含冷藏豆腐。来，奉告我，你是真的遍了统统的储物柜吗？”

这个真的好想尝一下，不过，他仿佛没有这个机遇。

时候一分一秒地畴昔，又有三小我完成了豆腐摒挡，绘里奈全数给出了“渣滓”的评价。这时，全部房间里，只留下了郑轲一小我。

“可，这并不是我的错。有错的……应当是你们才对？对，即便你们，为甚么不供应冷藏的豆腐？”真田浑身颤抖，慌不择言。

“啊？”真田幸野皱着眉头，但却想不通绘里奈想要表达的究竟是一种甚么样的感受。

豆腐、菠菜和芝麻的完美搭配，有种赏心好看标感受。

“嘿嘿，这是我最特长的摒挡，上面的豆腐浆异化了豆腐、美乃滋（一种西方甜酱）、柴鱼汤和胡麻油，口感细润丝滑，上面的菠菜汆汤后，置入冰水中，保存其光彩和甜味，吃起来有清爽适口，以是，它是一道口感和视觉俱佳的摒挡。”

其他已经被淘汰的考生看到“麻婆豆腐”后，脸上暴露了轻视的神采。

“如何会是如许……”真田满身的力量刹时被抽暇，茫然地坐在地上