第14章 新菜推出[第1页/共2页]

第14章 新菜推出

新菜一经推出，又是大受好评，现在这老张家食肆在牛棚村已经做出了口碑和名誉，大师都晓得莫兰有一手好厨艺，老张家食肆的东西好吃又不贵，大师伙儿下农田干活也就都懒的本身带干粮了，而是摸出几个铜板，到张大叔这儿好好享用一下。一上午下来，撇开本钱，也有一两百文的进账。

逛了一下午的街，莫兰也饿了，因而毫不客气的吃了起来。

比及鸡鸣的时候，梅干菜扣肉馅儿的馒头已经上了蒸笼，一屉10个，一共蒸了20屉。刚蒸好莫兰就忍不住先拿了一个吃了起来，梅干菜的暗香，肥肉的细致绵滑，那滋味，直叫莫兰满足的闭上了眼睛，幸运不过如此！

这下，她是更加佩服莫兰了~

四人直接将一屉馒头都吃完了才拍着饱饱的肚皮作罢。

他沉默半晌又看向张大叔，见本身的爹也是一脸认同和支撑的神采，终究慎重的点头道：“爹，莫兰，另有mm，你们放心，我必然会好好珍惜的！”他是个内敛的人，不是特别善于言辞，固然内心盘算了主张必然要考取功名，但在没有掌控之前，却不想冒然说出口。

“莫兰姐，也说了好一会儿子话了，你快和我爹用饭吧。”福美收起东西，忙给张大叔和莫兰盛了饭端了菜，号召他们用饭。

“好啦好啦，大师高兴就好啦。现在我们银子还不是特别多，就委曲福生临时自学，等我们蘑菇有了收成，到时候再去找个好一点的教员，只要你想学，我们必然尽力支撑你！”

莫兰“哈哈”笑道：“那是你们都不会烧，等姐明天少给你们吃，保管今后吃了还想吃。何况这玩意儿不费钱啊，是卖肉的老板送的，多划算呀~”

“我们不做干菜肉饼了吗？阿谁卖的可好了~”福美问道。

几人一起说谈笑笑，很快就把莫兰送到了家，然后张大叔他们也回了本身家。

张大叔卖力节制火候，福生去写本日菜单，写完以后还要把桌椅碗筷都擦一遍，莫兰和福美卖力烧菜，四小我很快就有条不紊的各自忙活开了。

到了食肆，张大叔和福生福美早已经将灶头烧热了，莫兰也不含混，刚一进屋就朗声道：“福生，去写一下本日菜单，梅干菜扣肉馒头，3文一个，5文2个，窝窝头配小菜3文钱一份。小菜可选炒肥肠或者爆炒萝卜丁，明天我们就弄这个。”

莫兰趁着收汁的工夫，偷偷吃了一筷又一筷，福美在边上跟着学做菜，见莫兰吃的实在是香，也忍不住夹了一筷子吃了起来。没想到这闻着臭臭的猪大肠，吃到嘴里肥美软糯，竟比猪肉还要好吃三分！

第二天一早，莫兰将腌了一早晨的五花肉条吊挂在院子里的桂花树上，等天然风干个十来天，猪肉冒了油，就算腌制完成了。到时候不管是蒸着吃还是炒着吃，都非常甘旨，关头这么做一次，能够充足莫兰吃好久。

扑灭了火油灯以后，将新买的米面粮油都一一在厨房归置好，然后棉麻素布和一些用来做月事带的棉花塞进了柜子。最后看向那堆在木盆里的20斤猪肉，想着比来上午要在食肆做事，下午要筹办蘑菇的事情，也就现在另有点时候能够做腊肉，因而撸起袖子，筹办开干。

但莫兰却非常不风俗这么早睡，幸亏现在也赚了些银子，对将来的信心也越来越足，是以不如何心疼灯油。