第2章 腐乳[第1页/共3页]

李绮节也给宝珠和进宝姐弟俩抓了一把菱角米。

几人吃了一地的菱角壳，只留了一大盘，泡在凉水里，等李乙中午返来吃。

菱角皮脆肉美，滋味清甜。

李子恒一屁|股坐在院中那块用来磨刀的大青石上，一边往嘴里塞菱角米，一边赞叹：“还是一凌晨刚捞的菱角好吃，东大街花相公家的杂货店卖的菱米，都是隔夜的，吃起来有股子涩味。”

油纸包里头拢共只装了十二枚鲍螺。

李绮节赶紧直点头：“我不爱吃生莲蓬，中午炒一盘莲子添菜，加些油盐，先炒后焖，出锅前再撒一把细糖。”

而李乙和李子恒晓得瑶江县几近家家都霉腐乳，见李绮节霉的几坛腐乳味道新奇，也没感觉有甚么奇特之处，只觉得是她偶然间加了旁的质料，把腐乳给霉坏了，才会霉出不一样的腐乳来。

宝珠答道：“官人宽解，三娘凌晨吃了两碗鸭花汤饼，灌浆馒头也一并吃完了。”

复又担起扁担，挑着两个装了半满的口袋，摇摇摆晃来往路去了。

李子恒和李绮节的鞋袜衣裳都是请布庄上的裁缝帮着做的，非常便宜。李乙听五娘子这般说，自是开口推让，那五娘子倒是个热忱开朗的，甭管李乙如何客气，三言两句间便拿到李家兄妹的鞋模样，塞到背上的大竹篓里。

说着举起手上的油纸包，“这是花相公家的滴酥鲍螺，他家娘子亲身拣的，比别处滋味好些，你拿去和大郎一处吃罢。”

李乙放下筷子，也笑了一下。

进宝从灶间端来饭食，一家几口便围坐在庭间用饭。

花家装坛浸腐乳要用的清酒，也只在李家采办，两家也算是互惠互利。

宝珠笑话弟弟：“只如果肉炖的菜，你都爱吃。”

宝珠拿来笤帚和竹片簸箕，正哈腰扫地，就听到李乙在外边打门。

李乙一边吃着饭，一边和兄妹俩说些外边的贩子传闻。

莲蓬是早上趁着日出前摘下的，看着水灵灵、嫩嘟嘟的。

李子恒爱吃汤泡饭，舀了大半碗羊肉汤在饭碗里，稀里哗啦直往嘴里扒饭。气候比七八月间凉了很多，他仍然吃得大汗淋漓。

在李绮节眼里，这大明朝贩子人家时下最为流行的滴酥鲍螺，不过是奶油加蜂蜜、蔗糖罢了，粗陋得很，何况她不大爱吃甜食。

而进宝和宝珠则一边啃咸菜肉馅的胡麻饼，一边呼噜呼噜抿肉汤喝，姐弟俩不爱吃稻米饭。

瑶江县的老百姓常吃腐乳，普通人家的妇人，闲暇时都会自家制些腐乳、豆豉、酸菜、腌蛋，好省俭些菜蔬嚼用。

自此，李家便不缺豆腐乳和腊鱼、腊肉吃。

说着便指着李子恒和李绮节，笑道，“难为李相公记取我家四郎，那秋梨膏可够他吃上好几个月了。我也没啥回礼，每回也就送些乡间土物罢了。大郎和三娘的鞋子可够穿不？不如将鞋模样给我一对，我家去给他兄妹俩做几双棉鞋，保管比人家卖的要踏实。”

宝珠剥开莲衣，挑出莲子米，盛到一只白瓷葵口碗里。

李乙端着饭碗，站起家来，站在庭前，隔着院子回道：“五娘子这就家去了，如何也不歇一夜？”

李乙浇了几勺羊肉在冷淘上，拌了些腌蛋黄，吃得斯斯文文的。

只要李绮节先喝下一小碗羊肉汤，再盛一碗白米饭，夹些菜吃。

投桃报李，李绮节天然也情愿对自家哥哥好些。