第54章 做腊肠[第5页/共6页]
林青婉听了顿时就红了脸,但转念一想不管如何说见到了酒楼掌柜,便打起精力来跟这掌柜客气起来。
内心顿时冲动起来,另有些雀跃,端了盘子又去喂杨铁柱让他尝尝。
此次尝一尝感受相差不大,但又说不出来到底对不对,还是去尝尝算了。
落峡村这里的气候很冷,夏季里的肉食倒是能够放好久。但是过了春就不可了,放久了会坏。
因为醉仙居离她们比较近一些,林青婉便决定先去醉仙居。
不过想了想她还是开口回道:“腊味就是这腊味鲜的味道,掌柜没有感觉它的味道很特别嘛?”
实际很困难,就只能本身多动动脑筋了。
林青婉一边点点头,一边内心活动起来,越想眼睛越亮。
姚氏正在切肉,看林青婉夹东西喂她,就反射性张口吃了下去。
这掌柜40多岁的模样,肥大个头,留了一把山羊胡。
林青婉当然明白李掌柜的顾虑,她又翻开篮子内里一层布,暴露蒸好的一节节腊肠。
等肉腌好,林青婉开端灌腊肠。
林青婉则是穿得厚厚的,裹得跟个粽子似的,跟在姚氏中间走着。
满福楼此时大堂也非常清冷,只要一个店小二在擦着桌面。
一想到腊肠,林青婉又感觉本身开端馋涎欲滴了……
林青婉当然看出掌柜的不予之色,但还是找中间店小二取了双筷子过来。边递给掌柜边笑容可掬的解释道:“掌柜,这是我们自家传播下来的技术,虽其貌不扬,但是味道还不错,最首要的是此物下酒极好。”
不一会儿,一个掌柜打扮的中年男人便跟着他走了出来,边走嘴里边说道:“你小子又收了多少别人的好处?死拉硬拽非要把我拉过来。”
不当家不知柴米油盐贵,这腊肠好吃是好吃,就是用的肉多。
现在天气还早,醉仙居还没有到上客的时候。
两人一起朝等牛车的处所走去,出门的时候王氏还专门看了她们好几眼。眼看甚么都看不出来,只得悻悻的低头去拌猪食。
不过他还是提出了一个建议,“我感觉集市上必定不可,卖到酒楼倒是不错,普通去酒楼用饭的人,是不会在乎这个东西有多贵的。”
用饭的时候,林青婉镇静的直搓手的夹了第一片放进嘴里。
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杨铁柱倒是有分歧的设法,他常常去镇上卖猎物打零工甚么的,对镇上的消耗程度还是有些体味的。只是对于媳妇儿捣鼓出来的这个腊肠,他也没有掌控好不好卖。
不过现在说赢利还是有些早了,她现在最首要的还是把腊肠灌制出来。
那掌柜手持筷子,想了想还是夹了一片放在口中咀嚼起来。
也别说,虽说这不着名的吃食闻起来的确没甚么香味,但是尝起来味道实在不错,咸中带甜,口感鲜美,醇厚浓烈,回味绵长,越嚼越香。
李掌柜看看那节腊肠,内心就稀有了。感觉面前这个妇人确切能说会道,并且也体察入微。几近都把他统统考虑到的题目都想好了,让他想不要都不可。
“这位大嫂,我们掌柜的确是在,但是我们这里不收内里来的吃食的……”
固然猪肉现在是12文摆布一斤,但是加内里的佐料,另有这手工,另有吹干了今后,多多极少都会佘点秤。卖这个代价,林青婉至心感觉不贵。