第54章 做腊肠[第4页/共6页]
林青婉亲身操刀把蒸好放凉的腊肠,切成很薄很薄的片状。为了讲究都雅,她装盘的时候还专门摆了个圆形。
腊肠是灌制好了,林青婉的心也挂在上面了。因为灌好的腊肠要风干几天赋气够吃,起码也得3、5天等内里的肠衣皮干了才气够吃,以是林青婉只能对着悬在头顶的腊肠馋涎三尺。
林青婉之前本身灌过,以是伎俩很谙练。不一会儿,盆子里就多出很多节灌好的腊肠。
塞好处的这一招是林青婉跟上辈子电视里学来的,也不晓得管用不管用。
看了这掌柜的神采,她就晓得买卖有谱,她还想希冀这东西赚点银钱呢。
说着,便把姚氏手中的篮子拿了过来,想拿给小二看。
第二日一大早,林青婉和姚氏便出门了。
把要用的药材磨成粉状,林青婉便拿来一只小勺子和一只碗开端调配十三香了。
二嫂现在有身子了,妊妇都是嘴馋的,总喜好吃些奇奇特怪的东西。
“那行,我们满福楼都要了。”
落峡村这里的气候很冷,夏季里的肉食倒是能够放好久。但是过了春就不可了,放久了会坏。
感受相差不大,又舔了一下尝尝,趁便还带咂咂嘴。
“这位大嫂不美意义,我们酒楼不需求甚么希奇吃食,并且我们家掌柜现在也不在,你看――”
“二嫂,看来这东西不好卖呀,别人连看都不看。”姚氏踌躇的说道,阿谁店小二底子连掌柜都不帮手举荐就回绝了。
林青婉则是穿得厚厚的,裹得跟个粽子似的,跟在姚氏中间走着。
“那好吧,你这里现在有多少?”
林青婉和姚氏走出来的时候,大堂内里很温馨,就只看到有两个小二在打扫卫生。
她非常对劲的哼了哼,“好吃吧?!”又拿过来一小碟她经心调制的辣椒油,“略微沾一点这个更好吃。”
这些辣椒油是她老早就摘了很多小红椒,然后晒干,再用买的药碾子研碎,用油炸了出来,炸了整整一大碗。
“这类吃食,会有人买吗?那得卖多少钱呀?”姚氏也估摸了的,差未几一斤肉只能灌一节摆布,那得卖多少钱才气不亏蚀啊。卖贵了没人要,卖便宜了本身贴钱。
不幸的孩子还不晓得,林青婉内心已经根绝今后让他上山打猎的设法了。想要上山打猎,很难很难。
平时没事的时候就喜好看两眼,用饭的时候也看两眼,睡觉的时候更要看两眼。
李掌柜看看那节腊肠,内心就稀有了。感觉面前这个妇人确切能说会道,并且也体察入微。几近都把他统统考虑到的题目都想好了,让他想不要都不可。
不过看林青婉兴趣勃勃,她也没说甚么。她晓得二嫂三五不时就喜好捣鼓出一些吃食来,又想着
姚氏节约惯了,之前没分炊的时候何氏又向来刻薄,以是感觉光吃这类肉食非常糟蹋东西。
林青婉此人是个行动派的,想到哪儿了就是哪儿。
他对着林青婉就是一番嘉奖,林青婉笑得很高兴,但也没有跟他黏糊,把盘子塞进他手里让他吃完,便又去兴趣昂扬的去磨药材去了。
她决定明天就去趟镇里,姚氏和杨铁柱劝了半天都没用。
不当家不知柴米油盐贵,这腊肠好吃是好吃,就是用的肉多。
杨铁柱伸了筷子想去沾,林青婉把他手拍开。
林青婉顿时有一种热泪盈眶的感受。