第三十二章 卤肉不怕巷子深[第1页/共2页]

崔小眠查言观色，早就晓得柳夫人爱吃零嘴，尤喜甜食，这道菜便是她专为柳夫人烹制。

崔小眠咽下嘴里的菠菜，慢条斯理地说：“我只要八岁，小孩子不能饿肚子，饿坏了身子是一辈子的事。”

柳夫人这几日表情恰好，柳如月和四大金刚抓了采|花贼立了大功，范县令上报朝廷予以嘉奖，柳捕头也脸上有光，昨日朝廷督办秀女一事的沈大人从邻县又回到桃花城，得知这小小一方县衙竟破了五十年的沉案，除了大为惊奇以外，还拍了胸脯，必然在亲爹隶部尚书那边美言几句。

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崔小眠笑嘻嘻地任由柳夫人捏了面庞再揉脑袋，充分享用了大婶之爱，这才问起县令蜜斯范玉儿的事。

别看崔小眠变乱油滑，可她想请柳婶婶百口来做客，倒是发自内心，全然没有贺远说的贿赂或和官家套近乎的设法，人家是兵，自家是贼，躲还躲不及，还套得哪门子近乎。崔小眠只是感觉柳如月一家和本身非亲非故，却对本身这么好，以是她本应如此。

中午收了摊，大牛和小丫开高兴心肠返来，崔小眠算计帐，去掉本钱，竟然还能小小赚一点儿。

崔小眠提了只食盒去了柳如月家里，食盒还是那日柳如月拿来装点心的，只不过崔小眠送返来时，内里是一大碗桂花莲藕。

卖力摆摊的是小丫，自向来到这里打工，有的吃有的住，小丫那本来面黄肌瘦的小面庞，也变得红红白白，穿戴件粉红衫子，头发上还戴着朵新摘的杏花，整小我儿就像是枝头上的小花骨朵儿，透着水灵。

贺远记得本身八岁时绝对没有如许牙尖嘴利，不对，小秃顶自从五岁时就已经如许了。他拿起筷子，吃了几口荷叶饭，这才问道：“明日的私房宴筹办得如何，但是需求师父帮你指导一二？”

“柳婶婶，明日我家铺子里有私房宴，您和如月姐姐必然要去啊，柳大叔如果偶然候，一起去那是最好了。”

师徒私房菜卖的卤肉味道好又洁净，代价公道，最可贵的是还送馒头和荷叶饼。别家的卤肉一天卖不完，第二天接着卖，不但不新奇并且味道也不好，但是这家每日从凌晨到晌午只卖半天，过了晌午再来买，包管连粒花生米也买不到，明天来晚了没有买到，明日您早点来列队。

柳捕头不过四十开外，暮年也曾帮手六扇门破过大案，现在却只能在这小小的桃花城抓些偷鸡摸狗的小贼，半夜梦回，常有豪杰末路之感。他分歧于范县令，想靠着女儿飞黄腾达，但他却想在还能舞得动大刀抡得起锁链之时，再破上几个大案，抓上一两个巨匪。

在崔小眠本来糊口的阿谁时空，莲藕要到每年的玄月后才气采挖，但是大成王活力候恼人，荷塘到处，现在才是四月天，虽未见荷花盛开，却也已满塘碧绿，倒是这莲藕却也并未几见，是大牛在一个荒废的水池里偶尔挖来。这一道桂花莲藕原是金秋时节的菜肴，现在正值暮春，便就显得更加得奇巧贵重了。

固然只是路边摊，可崔小眠却早有筹办，乌黑的青花瓷坛擦得干清干净，瓷坛上盖着极新的碧色纱盖，既防尘又散味儿，一阵轻风吹过，整条桃树大街上都满盈着卤肉的香味，闻一口都要流口水。

贺远用饭最别扭，次次都要另开小灶，先把大米包在新奇荷叶中上屉蒸熟，再把猪肉切成丁，插手虾仁、香菇炒熟，洒点胡椒粉，和蒸熟的米饭一起炒拌均匀。先前的荷叶不要华侈，把炒拌好的米饭倒在荷叶中间，四角半数包好，放入蒸锅，大火蒸上半晌，一道暗香扑鼻的荷叶饭便做好了。再炒上一盘鲜嫩脆生的小菠菜，荤素搭配，新奇爽口。