第72章 浑然天成[第1页/共2页]

“如何了？不好吃？”

“我尝尝！”

叶鸣做的菜，色彩素净，香气扑鼻，单看表面就已经完胜了。

最后才切豆腐，他谨慎翼翼的把豆腐放在菜墩上，开端了他的演出。

“蔡徒弟，我们这的招牌菜是甚么？”

那豆腐丝比头发丝都细，飘在水中就像一朵盛开的花，不但根根清楚，还是非分歧，的确就是一件艺术品。

蔡徒弟怒了：“老子就算不是主厨，拿捏你还是轻而易举。”

“我红袖楼，一共有三道招牌菜。”

“蔡徒弟做的这么好，你竟然敢说不如何样？清楚是妒忌。”

除了蔡徒弟以外，别的几人全愣住了。

他大嘴一撇，给其他四人使了个眼色。

方春燕忙问。

“老板娘，蔡徒弟说得没错，他一个卖早点的，那不是扯犊子吗？”

方春燕没答复，还用心把话说一半。

叶鸣擦擦手，淡淡道。

甚么？

“这红油云丝，最首要的就是丝，你切的底子分歧格。”

“老子在厨房炒菜的时候，你毛还没长齐呢。”

蔡徒弟嘲笑：“小子，我就让你看看，这大厨和卖早点之间的差异，红油云丝，备菜。”

蔡徒弟双臂盘胸，一脸鄙视。

可当叶鸣切豆腐时，蔡徒弟从开端的不屑，很快就变成震惊了。

叶鸣点点头：“燕姐，我们这有几道招牌菜？”

蔡徒弟满脸对劲：“小子，这道菜如何样？”

“这算啥，蔡徒弟最短长的是雕镂。”

方春燕吃了一小口，蓦地目光看向叶鸣。

毕竟明面上还是茶馆，首要以喝茶为主，餐饮只是捎带。

“你还是快走吧，免得下不来台，丢人现眼就不好了。”

“对，还是用蔡徒弟吧，那几道招牌菜，除了主厨，就属蔡徒弟做得最好。”

“对，是得靠气力。”

“哈哈…老板娘对劲就好。”

蔡徒弟扁嘴道：“老子十五岁进厨房，整整二十年了，中原八大菜系，不敢说全精通，那也绝非普通厨师能比。”

这小子做菜也太好吃了吧？不管是口感和味道，都可谓一绝啊。

“少废话！”

“老板娘，您这是唱的哪出戏啊？”

方春燕夸奖一句，又拿起筷子尝了两口：“嗯，味道和口感都很好，已经有主厨的程度了。”

“好，说得好。”

“臭小子，你说甚么？”

他速率非常快，菜刀几近是贴着菜墩，还不到半分钟，配菜就切好了。

前两个是热菜，后两个是凉菜和生果。

叶鸣淡淡瞄了一眼，吐出四个字。

她又吃了几口，豆腐丝入口即化，菜香味是浑然天成，真是无可抉剔啊。

“小子，你是用心的吧？”

‘刷！’

蔡徒弟先荡荡刀，接着开端切配菜，青红椒切丝，香菜切段。

“蔡徒弟，别瞧不起人。”

“这…说不好！”

“我说句不入耳的话，今晚接待高朋，如果出了题目，那不是砸咱红袖楼的招牌吗？”

一个不入流的半吊子厨师，也敢来顶替主厨的位置，你从速回家炸大果子去吧。

“叶先生，你看这……”

接着叶鸣开端调味，最后再把红油往上一浇，大功胜利。

‘噔噔噔……’

蔡徒弟横道：“炒菜不是靠嘴，是靠技术和经历，是骡子是马得拉出来溜溜。”

女厨师难堪一笑：“老板娘，您本身尝尝吧。”

别的三人也跟着咀嚼一下，从速放下筷子，也不吱声了。

……

毛头小子，敢来抢我饭碗？也不衡量衡量本身有几斤几两，甚么东西吧。