69.番茄[第4页/共4页]

皮鞋的模样可就多了。

烤燕麦面包时也能够加在面团里，再放上一些碎核桃仁，嚼起来有种醇厚的香味。

不过，夏天的草鞋和夏季的是完整不一样的。夏季的草鞋用的是靠近根部的粗茎，每根茎晒干以后有半厘米那么粗，非常硬实。

如许的袜子叫鸦头袜，是种很陈腐的款式。

把鞋底放在木墩上用木槌敲软，再编鞋面。鞋脚后跟是一块，用留在鞋跟的两股绳索延上草绳，编到脚脖那么高，锁边收紧，从脚尖到脚背是另一块，两块都编好收紧了，六股绳索刚好堆积在脚踝，做成鞋带鞋扣。

何田家，另有这四周的山民们，夏天穿的都是草鞋。

这个帽子他非常喜好，新衣服还没穿，就整天戴着帽子了。

穿如许的鞋子，袜子当然也要特制的。

除了能够晒干，还能和腌白菜一样发酵做成酸豆角，吃的时候从坛子里捞出来，放在净水里泡一会儿，沥干，切成碎丁，不管是直接这么吃，还是和肉丁一起炒，味道都很好。

成熟的大番茄几近没有酸味，通体是种半透明的粉红，只在蒂的部分留着一点点青黄色，洗净以后能够直接当生果吃，咬上一口，涌入口中的汁水也是甜的。

何田也腌了一些黄瓜。

还能够把它们切成小碎丁，和蛋液搅在一起煎蛋，蛋疏松，小黄瓜丁的脆爽，配着米饭，或是包在饭团里外出时带上。

客岁，何田没有太多精力和时候照顾莳植的作物，番茄和黄瓜都没能做成罐头保存，这是一大遗憾，本年要多做一点。

吃这类番茄时，要在第一口尽量吸光汁水，不然的话，酸酸甜甜的汁就会顺动手流得到处都是。汁水里带着黏黏的一小股一小股黄绿色的番茄籽，籽也不硬，略微有点嚼劲。

因为林中多露水，买布又要钱，山民们大多是用本身抓的猎物的皮子做皮鞋。

何田家有这么一块多年前做好的鞋底皮子，是用五张大小相仿的丰富鹿皮黏合做好的，快有手指那么厚了，沉得不得了。

做系带那双鞋，光是鞋面就要裁出七片皮子，何田在鞋尖那片用的是一块獐子皮，带毛的，说如许更防水。

别的一种罐头是盐水罐头。把番茄放在碗里，浇上沸水，浸一会儿，捞出来剥掉皮，放凉以后就能装进放了盐水的罐子里密封保存了。

与此同时，地里的各种蔬菜作物仿佛晓得贵重的暖和缓阳光就要消逝了, 冒死接收这最后的营养。