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水泥地基凝固后，易弦用砖头和水泥盖起灶台，台面上铺的是之前做好的玄武岩石砖。

早餐时能够一人一个水煮蛋, 或者做成煎蛋, 和切成块的黑布丁一起煎, 再加上一块燕麦面包, 一杯茶。

要做汤面的时候拿出来，陶罐里的浓汤已经变成了半透明的浅黄色凝冻，一罐汤加上一罐水，煮沸后便能够下出来面条了，再加些新奇的菜叶，配上卤肉或者是新奇的鱼肉，再放几颗卤蛋。

汤底熬制好以后，放凉了用竹筛一过滤，倒进陶罐里，在地窖里能够保存一周。

这么一想, 烧饼还真是好用啊。

他仿佛非常享用这个制作的过程，每次何田跑来的时候，都看到他面带浅浅的浅笑。

他们搬出搅碎机，把玉米粒、燕麦、野米、小米和各种豆子放进大桶里，让大米拉着木杆转动了一个多小时，面粉过筛后，隔天以一比一的比例和小麦面粉异化，再次放进大桶里，这一次，搅碎机的刀片换成竹板做的叶片，面粉中加上酵母、一杯沙糖，再加上一桶轻水，再让大米拉着搅拌成面团。搅拌的过程，何田时不时要去看看，是否要再插手水。

除了烧饼、面条，他们还做了几十个大馒头和几十个花卷。

何田最早想到的午餐就是卤肉加烧饼。烧饼放凉以后便能够装进布袋里，挂在地窖中保存。要吃的时候拿出来烘热就行，用菜刀在烧饼侧面切个口, 便能够把肉菜放出来了。到时热乎乎的烧饼夹肉菜, 再配上一大碗野菜山菌汤，汤里打上蛋花, 就是美美的一顿午餐, 不费甚么时候，又吃得满足。

用野猪骨、鸭鸭野鸡骨，另有几条大鱼连骨带肉一起放进大锅里，加上香菇，野菌，客岁入的笋干，灶膛里只放两根柴火，渐渐炖上两个小时，汤的香味飘得满院子都是，馋得小麦一向仰着头翕动它的小黑鼻子。

有了馒头和花卷，早餐的挑选更多了，并且，午餐、晚餐时也能够用馒头花卷当主食，配以菜、肉、汤。

这个就不消提早筹办了，要做饭团的前一天泡上米豆就行。

这两锅卤肉不但放了猪头肉、耳朵、舌头、猪尾巴，另有猪心、粉肠、猪肚。

地基倒不难，他铲平一块地，在四角打进四根竹竿，之间绑上绳索，作为基准，沿着这四条线在地上挖出十厘米深的方块，夯高山盘，四边牢固上等高的木板，将混好的水泥倒出来，再铺上一层编成十字网的细竹竿作为筋骨，再浇一层水泥，用木铲推平，再和何田一人蹲在一边，用一根四方木棍推一次，水泥面就非常光滑了。

易弦先用几根十厘米长的小木头柱子牢固住两块半圆形木板。这个木框，就是做拱券最首要的东西。

然后，午餐主食的另一种挑选就是米饭了。

接着，他用两块方木块放在开口两侧，再放上半圆形木板做成的木框，以后，便能够将砖块沿着木框的弧度一块一块盖上去，砖块之间涂下水泥牢固。等水泥干了，去掉木框，拱券就建好了。

刚烤好的烧饼表皮金黄，又香又脆，切开加上一勺卤肉，再配些切成细丝的青椒，非常好吃。

这个斗室子的圆形底部的制作过程固然有些难度，但跟接下来制作房顶的拱券型开口的难度比拟，实在不值一提。