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他放好最后一块石砖，“人类的文明真是……”他抿唇，像是想要浅笑，又像是有些怅惘，最后，他摇了点头，抹平水泥。

建炉子之前，他先打了地基。

何田最早想到的午餐就是卤肉加烧饼。烧饼放凉以后便能够装进布袋里，挂在地窖中保存。要吃的时候拿出来烘热就行，用菜刀在烧饼侧面切个口, 便能够把肉菜放出来了。到时热乎乎的烧饼夹肉菜, 再配上一大碗野菜山菌汤，汤里打上蛋花, 就是美美的一顿午餐, 不费甚么时候，又吃得满足。

面条也是现成的。

他们搬出搅碎机，把玉米粒、燕麦、野米、小米和各种豆子放进大桶里，让大米拉着木杆转动了一个多小时，面粉过筛后，隔天以一比一的比例和小麦面粉异化，再次放进大桶里，这一次，搅碎机的刀片换成竹板做的叶片，面粉中加上酵母、一杯沙糖，再加上一桶轻水，再让大米拉着搅拌成面团。搅拌的过程，何田时不时要去看看，是否要再插手水。

这两锅卤肉不但放了猪头肉、耳朵、舌头、猪尾巴，另有猪心、粉肠、猪肚。

木铲当然也是特别制作的，铲子方方的，从侧面看，两面都切割成十五度的斜面，如许更轻易铲起和放入面饼。

统统筹办伏贴，很快就到了六月一日这一天。

豆腐蛋、豆腐干、油豆皮、老豆腐全都能够和肉一起卤，卤好了以后能够趁热和肉菜一起吃，也能够拿出来做成凉菜，和新奇的水煮笋，焯过的野菜加上一点核桃油，一点沙糖，再加几粒碾碎的核桃仁拌在一起，清爽适口。

易弦先用几根十厘米长的小木头柱子牢固住两块半圆形木板。这个木框，就是做拱券最首要的东西。

等水泥干了，拆掉圆顶内部用来支撑布局的架子，终究完成的圆顶没有一根柱子。

要做汤面的时候拿出来，陶罐里的浓汤已经变成了半透明的浅黄色凝冻，一罐汤加上一罐水，煮沸后便能够下出来面条了，再加些新奇的菜叶，配上卤肉或者是新奇的鱼肉，再放几颗卤蛋。

如果把野菜山菌汤换成红薯面汤，卤肉加烧饼也能够当晚餐吃。

想到这里，何田不断咽口水，叫易弦去煮了一壶酸梅茶，放温以后加上蜂蜜，他们放动手里的活计，坐在门廊上一人喝了一杯，吹吹林间的轻风，沐浴一下春季明丽暖和的阳光。

这个烤炉的底部看起来和浅显的炉灶一样，是个四四方方的台子，不过做得更大些，边长一米五，近一米高，灶台上坐着一个半球，很像因纽特人盖的雪屋，正面留着一个拱券型的洞口，在靠近洞口的处所开着小烟囱。

这个炉子一次能够轻松地放入十个直径十厘米摆布的面团，木料堆在圆顶最内里，充分燃烧后用铁铲略微推散一点，台面的石砖越来越热，浇上一勺水，当水当即蒸发成水汽时，便能够用木铲把烧饼面团递进半球烘炉了。

这么一想, 烧饼还真是好用啊。

至于午餐, 这不是刚打到一头大野猪么, 就轻易处理了。

“嗯。”易弦盖这一部分时速率比之前更快，明显是畴前做过很多次了，“罗马的万神殿，佛罗伦萨的圣母百花大教堂，伦敦的圣保罗大教堂，美国的白宫……全用的是一样的伎俩。”

他仿佛非常享用这个制作的过程，每次何田跑来的时候，都看到他面带浅浅的浅笑。