037 长鱼宴[第1页/共3页]

“娘，你先尝尝。”坐在一旁沈坊亲身挟了一块长鱼悄悄放在老太太的碗里。

归鸿楼就设在河下最繁华的壶嘴大街，这里车水马龙、游人如织，看到自家孙子的作品就挂在这里，而对得也那么好，特别是听到别人在争议哪个对得好、那里对得妙时，老太太那是笑得合不拢嘴。

在胖洪和几个伴计的驱逐下，老太太一行人走进归鸿楼，而沈崔氏走在最前面，在掌柜胖洪前停下，轻启朱唇道：“洪掌柜。”

沈崔氏这才点点头，带着丫环施施然走进归鸿楼。

剩太多，别人还以厨师的技术不可呢。

108个菜，几小我是吃不完的，因而沈府一下子来了十多人。

幸亏，明天归鸿楼只要这一桌客人，而吴语冰早就作好了筹办，那菜如流水地摆上桌。

“老安人、沈二爷、另有在坐这么多位夫人、公子，现在是一进宴，这第一道是龙凤呈祥，是一进宴的主菜，用长鱼和乌骨鸡一起烹制而成，由我家蜜斯亲身下厨，诸位能够尝一下，如果做得不好，请随时提定见。”

归鸿楼的门面挂了一幅特别的春联，左边是吴语冰作的上联，而右边有点怪，挂着三个下联，这三个下联就是沈熹、沈辉另有沈浪对的下联。

带着河下第一美人的称呼，厨艺那么超卓，还能想出那么让人拍案叫绝的上联，的确就是一个奇女子。

跟着一声呼喊，几个伴计手持托盘，从前面的屏风鱼贯而出，排着队等着上菜，而胖洪早就在一旁候着，开端筹办上菜。

老太太吃了一口，很快，她脸上暴露对劲的神采，很快吃完那块长鱼，然后欢畅地说：“不错，很好吃，都是自家人，你们也不消等了，吃吧，吃吧。”

沈、吴、黄、汪、程这几家都算是河下的王谢大族，相互干系不错，常日也常有走动，以是老太太对他们也熟谙，吴语冰有河下第一美女的称呼，厨艺又是一绝，老太太对她印象也深切。

坐下后，很快有人奉上香茶和毛巾，没一会，长鱼宴开端上菜。

不管别人误不曲解，起首把这路堵了，花点钱没干系，这就是王谢望族的底气。

“是，是，是，老安人宅心仁厚，沈府乐善好施，小的必然办得妥妥铛铛，请夫人放心。”

白叟家嘛，对于那些优良的小女生，总会特别留意。

这个题目有点难堪，世人不知如何答，而站在一旁服侍的掌柜胖洪也不知说些甚么，沈坊看到这类环境，呵呵一笑打圆场道：“这长鱼宴，虽说每一道都带了长鱼，但是油而不腻、酥而不烂，把南北美食的精华融会贯穿，可贵，真可贵，我们此次算是有口福了。”

“不知老安人台端光临，小的驱逐来迟，还请老安人恕罪。”归鸿楼的掌柜胖洪急仓促跑来驱逐老太太一行。

胖洪连声感激，然后又恭迎沈坊、沈崔氏另有沈府的后辈。

不管哪个更好，都是本身的孙子，都是给沈府涨名誉。

这么多菜，仅仅是一进宴，吃完一宴，接着二进宴、三进宴、四进宴，尾宴等等，那菜式有叉烧长鱼方、烩长鱼圆、烩状元、锅贴鱼、炝胡椒鱼、软兜长鱼、子盖长鱼、长鱼烧卖、乌龙抱蛋、高丽长鱼、银丝长鱼、长鱼羹、炝斑肠、胡蝶片、长鱼千、长鱼圆、长鱼三翻饼杂素鱼、大烧马鞍桥、龙凤汆、桂花长鱼、熘长鱼、二龙抢珠、炒长鱼丝、长鱼吐丝、银丝炒面等等，看得目炫狼籍、听得脑筋都乱了。