第139章 首茶[第1页/共4页]

在茶坊的事情上，杨中元帮不上大忙，却在别的事情上动了心机。

“老板……阿谁杨诚……又来了……”掌柜固然跟他是好朋友，现在见他脸上满满都是戾气，不由也有些结巴。

有那熟谙的茶客笑着喊他：“程老板，你也忒卖力量了。”

如许一来，本来人就很多的福满楼便更是人头攒动。

比及早晨过了饭时，一家人坐在一起算账，才真正长舒了口气。

不管今后他们是本身找炒茶徒弟，还是直接教门徒来做，那都是后话，现在还是要本身把口碑创出来，才气有后话不是？

杨中元特地找隔壁褚氏布庄定了一批比较便宜的蓝印麻布，找了绣工几天赶制了一批带有福满楼印记的福兜出来。

“可不是，要想茶馆食肆放到一起，我们还要再寻一个更大的铺子，但是现在福满楼我也相称喜好，实在是不想放弃。”

如许精制的红茶,筛、抖、扇、拣、烘缺一不成,最后才气出上品。

关锦仁沉着脸，低声道：“呵呵，让他出去，我倒要看看他想要甚么。”

程维哲也不怕别人笑话，一边用标致的伎俩，一边大声呼喊：“上好的连青紫笋，本日售卖，白尝不要钱。”

福兜很好做，巴掌大的方布四角往上一抓，用粗麻线四维一穿，勒紧打结便不会散。一两茶叶大略就是掌心那么些一捧，杨中元先让人撑了布重，然后便把成茶满满放入福兜中。

韩世谦领完了小二下楼，见这火爆场面也是一愣，从速撸了袖子跑到柜台前面，让杨中元坐下歇息一会儿。

一开端天然卖得并不是太好，福满楼的茶只要他们家的门客喝过，普通而言都会买，但很多只好茶的茶客却并不清楚，一个他们的量太少了，再一个，福满楼的名号还是不敷清脆。

程维哲一手炒青尽得韩世谦真传，挑茶也很讲究，不是好茶向来不要，以是他们家的茶叶垂垂翻开了口碑。

程维哲炒完茶，还未等歇息，便又过来帮他们包茶，因为要赶着上架售卖，以是包含杨中元在内，一家子人都上手了。小厮们把茶叶用秤都称好包上整整齐齐的油纸，再给他们裹近福兜里系好绳索。福兜上福满楼三个大字非常夺目，第一个成品做出来，倒是真的都雅。

程维哲一看刚开端售卖的结果不是特别好，便干脆又把刚开业时用过的茶摊摆在门口，走过路过的，都能够吃上一碗尝尝。

如许一通筹议下来，手里的福兜包完了，一家人也把这第一批的连青紫笋想了个清清楚楚。

茶叶轻，如果不喝浓茶，一两能泡十来次水。如果是用煮的，那更好一些，碾碎煮汤，用得比冲泡还少。最便宜的大叶子茶，一两银子也不过六十几个铜子，浅显人家也喝得起。

刚开端的时候，福满楼茶叶种类并不是太多，也没有本身的茶园，只偶尔买了好茶返来韩世谦教给程维哲本身炒了，只算作每月的新茶在福满楼里给门客售卖，因为数量太少，根基上每次两三天便能卖完，不挣钱，也不赔钱。

等位的客人也不是白等，另有简朴的小食锅饼充饥，算是相称殷勤。

全部锅炒过程里，韩世谦都没脱手帮手，想要做茶叶买卖，就要本身亲身熟谙每一道工序，锅炒关于成茶的口感，是很首要的一个环节。如果程维哲连这个也学不好，那也不消谈甚么做茶商了。