38.粉皮[第1页/共4页]

最吃力量的活已经承包出去了，剩下的淀粉搓洗、沉淀、过滤和晒干等事情，就比较好处理了。

全都种上了土豆和地瓜，如许一来家里能够用来交税的粮食，就只剩下水稻了，全都交税了，家里人的口粮就不敷了。并且家里人还特别的爱吃大米饭，以是季子仁家成了临河村唯一一个用钱来交税的人家。

虽说粉皮的制作过程很烦琐，但是这个期间有一点好处，那就是劳动力充沛，绝对不会呈现招工荒的环境，在乡村最不缺的就是劳动力了。

土豆从泥土开端解冻就开端莳植，普通发展三四个月就开端收成。此时恰好是红薯的最好莳植时节，在霜降前收成产量最高。

乔月都不晓得该如何说自家的男人了，平时看着挺聪明无能的，但是现在却连这么简朴的事情都看不透，公然是当局者迷吗？

当然也有很多船上的老板尝过以后，问过代价想要大量采办，只不过家里的储量也未几，就顶多卖出个二三十斤的，卖给老板们当个特产，给家人尝尝鲜。

而季家的粉皮恰好是粮食的再加工产品，好吃易储存，只要上点心，跟船上的老板们打好干系，还是不愁卖的。

因为季家的男人们要去持续做外卖买卖，以是一些体力活就需求雇人了，最浪吃力量的活计，就是磨土豆。劳动力不需求太多，这边乔月跟宋氏闲谈天，刚说需求雇人，不到一炷香的工夫，这个活计已经被季二叔家的男人们抢了去，削土豆皮，切土豆块的活计，也被季家二婶和宋氏两婆媳给承包了。

这两三年的外卖买卖，确切让季家哥们几人攒下了很多的钱。

多亏了乔家阿爹做凉皮的开导，粉皮也是能够遵循凉皮的体例来做，在开水锅上放一个盘子，等盘子被烫热了，舀一勺粉浆倒入；倒入盘子上的时候快速的转动一下盘子，让粉浆平整地铺满盘子上。

虽说嘴内里安抚着媳妇, 假装风轻云淡的模样, 但季子仁内心是明白的, 季家在家世上是配不上苏家的, 如果没有救过他表弟，依现在自家的财力, 四妹底子达不到他家的选妻要求。

“就算我们本身做买卖，老二和老三也是能参与到的，我们家做粉皮，需求那么多的土豆和地瓜，我们家的地就算都种上，也不敷用的，必定要从内里买的，与其买别人家的，不如买弟弟们的，我们家做粉皮还需求那么多人呢，老二老三闲下来的时候，就帮着咱做呗，我们按张给钱。”

不过也幸亏只要他们一家交钱，这如果全村都不交粮了，税钱都要上涨了。

不过也是因为这个期间的范围性，做粉皮的淀粉也需求自家去提取，并且制作过程都得靠人力，还没法买东西，只能定制，简朴的事情也变得烦琐，做起来就显得有些费事了。

实在两人对粉皮能赢利这件事，还是很有信心的。毕竟跟着大哥在船埠上混了这么久，也都是脑筋聪明的人。不管是对自家大哥的才气，还是在船埠上见地到的世面，都让两人信息实足。但是考虑到自家的环境，最后都决定不参与这项买卖了。

宋氏现在是看清楚了，只要跟着大伯子一家混，就能发财致富，顿顿吃肉。

粉皮是个赢利的好东西，季家人都晓得，颠末县上船埠的货船，大部分都是来卖货的，等货空了，空出来的船就直接租出去，然后装着大米、小麦、谷子等粮食作物回程，主如果这边除了粮食以外，确切没啥特产值得人家装归去，与其空船归去，还不如租出去，还能趁便赢利零费钱。