第七章 授艺 (上)[第2页/共3页]
陈武道:“小龙,你看看,此次不是很好吗,不要每次都把做菜当作是梦魇,好了你把条记再好好的清算一下,明天中午,我来做道菜,你可要学好了,去吧,”。
陈武看着卞成龙如许大是点头道:“小龙,你说的这些都是不错,可我们不是想把你培养成美食家,你如许我很绝望,我们本来是想把你练习培养成天下第一的大厨师,可你这模样,做道菜都怕这怕那的,可如何是好,就你如许我们还如何把你培养成厨神,就你如许````”。
陈文,陈武,点了点头道:“好的,就让我二人尝尝看,是不是还和起些日子做的菜一样那么难吃,”。
陈文,陈武,兄弟两有点惊奇的看着卞成龙说道:“那好,看你说的这么出色,又吃的这么高兴,你就筹办一下,给我们也做一道大煮干丝吧,”。
卞成龙接过筷子说道:“好的大徒弟,那门徒可就不客气拉,”说完就夹起了一大筷子改丝吃了起来,一筷子下去后,吃的卞成龙是点头又晃脑,持续几筷子下去,大有不把这菜吃光不断手的意义。
“呜,大,徒弟,呜,好烫,呜这个真是太好吃了,“卞成龙一边夹着干丝往嘴里放,一边含混不清的说道。
卞成龙双手递上了两双筷子,交到陈氏兄弟的手中,说道:“二位徒弟,请咀嚼一下吧,”。
“哈哈,你小子,我哥哥是让你咀嚼一下,然后说出好吃在哪,你这小子如许吃下去,那我们还要等多久,慢点吃,今后好吃的多了去,你这模样如何能够,先不要吃了,说说你的感受吧,”陈武笑着对卞成龙说道。
陈文取出一口锅置于炉火上,说道:“青菜头先灼下水后,捞出放入碗中过凉水,制止青菜头发黄,然后舀点熟猪油,放入虾仁炒熟后,倒入一只碗中,把锅中舀入鸡汤,把干丝放入锅中,再将火腿丝,鸡丝、鸡肫片、鸡肝片、笋丝,香菇丝,木耳丝,放入锅内别的一边,然后插手盐,鸡汁,调好口味后,大火烧开略微等一下后就关火,将干丝装入盘中,将灼好水的青菜头放在干丝四周,把火腿丝,鸡丝、鸡肫片、鸡肝片、笋丝,香菇丝,木耳丝,等配料舀起倒入干丝上面,再撒上虾仁,这道大煮干丝就算是完成了,小龙你可曾看细心了,”。
陈文点点头道:“这才对嘛,男人,拿得起,放的下,做任何事,如果都有太多的设法,那这小我必定失利,”。
陈文点点头说道:“是的啊,上等人不打自成人,中等一打就成人,劣等人打死不成人啊,看来今后我们还是要多做做菜,光讲是没多大用的,”。
陈文接着说道:“那好,小龙,你来咀嚼一下这道菜,看看你能不能说的出些东西来,”说完递了双筷子给了卞成龙。
陈文笑咪咪的说道:“那好啊,小龙,你先说给我们听听你有甚么事理,”。
陈武还没说完,就被一旁的陈文给打住了,开打趣了,说其他的没事啊,他们这两兄弟就应当是最能明白,头上三尺有神明,这句话,
“哥哥,看来这小子还是能成才的,只是有点放不开手脚啊,看他明天做的这个,也不难吃,哈哈,”陈武笑着说道。
一听这话,卞成龙顿时呆在那说道:“大徒弟,二徒弟,你们不要如许啊,我说说还能够,但是一让我做,我就````”。