【78】天澜煅牦心！[第1页/共3页]

本来背脊心激烈的灵性，刹时开端收敛。

趁这时候，他恰好一边吃野糜肉规复灵气，一边察看下这个美食大陆真正的烹调过程。

普通的刀具，除非是有品阶的厨具，不然压根难以伤得面前肉质分毫。

一众围观的灵厨在那赞叹着……而李玄臣，已经开端行动起来。

罗修这么做，当然是因为“静置”！

“这肉……”

李玄臣在罗修擦拭牦兽肉的时候，便已经收回了目光。

卤莽！

这但是比罗修手上那块牦兽肉，品格高上数十倍的高阶灵材！

滋！

这雷系，为了硬化肉质，怕是把这块超卓肉质内里的灵性和蛋白，都粉碎掉了吧？！

千万不要藐视静置这一道工序！

他们可从没见过这么富有灵性的浅显牦兽肉质啊！

在法度摒挡当中，为了让牛肉的口感更好，做的更软，高超的摒挡师，会拿特制的摒挡锤，敲打牛肉。

“的确就是牦兽之王，让人非常垂涎啊！”

他牦兽之主的称呼，也是因为这道菜。

看得出，措置高阶妖兽的肉，对于他来讲，也是有着不小的难度。

接下来，就是切肉。

面前的中阶灵厨李玄臣，就是最好的察看工具。

肉质因为妖兽修炼的原因，坚固度和灵性，均超乎人的设想。

统统灵厨顿时震惊了。

轰！

风雷火三系，培养了李玄臣至绝的天赋。

罗修一样不同意法度的摒挡锤击打，这一样会粉碎肉质。

浓烈的灵性，在肉质上不竭闪烁，看上去非常柔嫩。

在世人的惊呼声当中，李玄臣充满雷意的一掌，直接拍击在了面前的背脊心之上。

牦兽肉的光芒，更加刺眼。

“变得更加完美了！”

“一开端的金系切割肉质，一样是为了便于烹调和咀嚼，也便利雷系的渗入！”

从没听过，食材越加工，灵性越强的。

他意味着现现在罗修遇见过这个大陆厨师的最高段位！

这道工序，是让肉质多汁的第一道技能，也是相称关头，不能或缺的步调！

“一刀，帮手！”

罗修摇着头，相称无语。

仿佛罗修做一道工序，这肉就灵性增加一分，这类种的操纵，让灵厨们内心的震惊更加激烈。

他充当了临时的厨修，手中闪动着道道金光，快速在肉的表层，沿着肉的纹理，谨慎的画上一道道十字网格图案。

体内的灵性，因为野糜肉的弥补，已经完整规复，乃至有了一丝增加。

这是一道玄阶菜谱，在这道菜品之上，李玄臣浸润了整整一年的工夫，来研讨如何灵性最大化。

罗修相称清楚高阶妖兽肉质的超难加工，但像楚言和李玄臣这般卤莽不讲究科学的体例，还是让他相称傻眼啊！

这个浅显的厨师，的确就像是在一次次给他们缔造古迹。

方才拿出来的牦兽肉，内里的分子层是有些被冰冻粉碎的……静置到原始温度，能复原牦兽肉最后的风味，高超的中华摒挡厨师，会通过手指的按压，来感受这块肉的静置程度！

擦拭牦兽肉，是为了去除表层的血腥味和水渍……至于“静置”，这更是中华摒挡加工肉类的一道贵重经历！

但很明显，令他们惊奇的究竟，现在才方才开端！

他和罗修分歧的，都在加工本身的那块灵光闪动的肉质。

罗修拿出了手旁的菜刀，世人看罗修又开端动了，目光又刹时朝着他扫了畴昔。