【14】凤尾斑雉蛋羹！[第2页/共2页]

叶微澜的神采也有些迷醉了。

而做菜，做出美食、甘旨好菜的菜品，这是一良庖师的最首要职责！

这终究的产品，就是硝酸盐和尿液成分产生化学反应，天生了一种新的物质――亚硝酸盐。

这时候李园也从方才刀工的震惊中规复过来。

厨修永久只能为厨师办事。

他要做的，恰是宿世最浅显的“清炒土豆丝”，不过土豆丝么，现现在换成了地生果丝。

看着那不知用何物做的炖锅当中，渐渐冒出了一缕缕白雾。

一旁的叶微澜顿时有些猎奇道：“哥，这切出来的丝，为甚么还要泡在水里啊，之前不是都直接一全部，拿来烤了吃的么？”

食入0.3～0.5克的亚硝酸盐。便可引发中毒，而3克则会导致――灭亡。

“清炒土豆丝啊……这都，好多年没做了吧！”

“绝对的【美食】！”

李园脸上弥漫着光辉自傲的笑容，看着小三子一把翻开了他的炖锅盖，顿时……一缕不竭升腾的白气，如同白龙吐雾，刹时从炖锅当中铺散而出。

身为厨艺大师，固然罗修之前经常做的是西餐、分子摒挡、日本摒挡、中华高档摒挡等等，但对于中餐和家常菜，实在罗修也非常善于。

早就筹办好的李园，同时将手中的一把特制香料，手一旋全都洒在了炖锅以内。

罗修将切好的地生果丝，泡入了温水当中。

面前的这份菜品，实在是太标致了。

李园在开初的震惊以后，压下了统统的情感，一门心机开端烹调起他的菜品――凤尾斑雉蛋羹！

街坊邻居，全都被这股至极的香味，所俘虏了……独一普通的，当然是嗅觉尽失的罗修。

罗修脑海中有些追思，但手中的行动，实在不慢。

“哼，故弄玄虚！”

……

李园叮咛着身边的主子，那叫小三子的少年，顿时两手捧着炖锅，放到了陈管事面前的长桌之上。

陈管事看上去，整小我都已经有些飘飘然起来。

罗修这么做，必定是有他的企图和启事的。

毕竟，中华摒挡的厨师，都是从一个小帮厨开端的。

五颜六色的各种香料，一下装点在了凤尾斑雉蛋羹之上，使得整道菜品看上去美轮美奂，非常夺目。

并且……因为这地生果比宿世土豆柔嫩的原因，这清炒之前，还需求增加一道工序。

罗修的刀工固然让他非常震惊，但还不敷以击垮李园的自傲，让他直接认输……毕竟，一个厨师最首要的评判，是做出的菜好吃与否，刀工再短长，也最多只能是一名金系的厨修。

陈管事吸了几口香气，倒是将一开端带来的那块玉石，拿到了手中。

宿世亚硝酸盐多来自一些腌制发酵的食品当中，含量很低，但也是致癌物……以罗修对食品的体味，这类有毒物，他当然很清楚。

香味，也因为这一把香料的放入，变得更加浓烈，刹时分散到了全部九重楼。

“好，小三子，给陈管事端上去！”

淀粉，必然要用水泡掉才行。