第一百二十三章 黄金香料[第1页/共2页]

产量希少，加上必须野生采摘，从公元711年起藏红花自波斯传入欧洲起至今它一向是天下上最高贵的香料。

看着面前这一堆丰富的食材，贰心中竟模糊有了些许等候，或许这藏红花也能帮忙棱七土实现富丽回身？

“我们现在地点的地区，是大众质料区，两位选手能够自在的来这里挑选本身所需求的质料，但是有一点请重视――本次比试的主料还是是你们手里的棱七土，统统辅料的用量加在一起都不能超越主料用量的一半。好了，开端行动吧！请重视时候！”

常照文的眼睛顿时亮了起来，没想到这个处所乃至另有被称为香猜中的黄金――藏红花！

藏红花，就是你了！他明天就要用这比黄金还高贵的香料来搭配七棱土。

“这……好大的手笔！”常照文的确不敢信赖本身的眼睛，这里比他去过的任何一家大型超市都更壮观，视野所及范围都是一列列整齐摆列的货架，切当的说这里更像是图书馆，只是货架上摆设的不是册本，而是分门别类码着各式百般的药材和食材，绝大多数东西常照文都不太熟谙，但走到第三排货架时他愣住了脚步。

没错，这个盒子里装得满是极品的藏红花。在中原藏红花一向是一味药材，很少有人将其用于食品。藏红花最后从波斯传入中原时，被用来供佛，并被称作“郁金香”。厥后人们将其入药，也有人将它用于香酒。

常照文曾经在一个记载片里看到过海地人吃用泥土做成的泥饼，他们会拔取一种专门的软土加水后做成泥饼，把它们贴在平坦的空中上用阳光晒干。花上10美分，就能在市场上买上五个本地最好的泥饼。贫困，就是本地人挑选吃土的启事。

大众平台深处缓缓升起了一个庞大的光柱，跟着时候的流逝光柱也会逐步的收缩，当光柱完整消逝的时候，比赛就完整告一段落，两边必须在此之前呈上本身的作品。

“土为甚么能够吃呢？”记得他当时问了表姑夫这么个题目。

在庞大光柱耀目光芒的辉映下，方才从裂开的地板下冒出的那一堆东西也随之明白于天下。

观音土，是别的一种常照文传闻过的，曾经有人吃过的土。

不过现在该做的还是要做的，美人鱼还是老诚恳实的遵循手卡提示给大师解释了一下所谓的弥补法则。

除了奇特的香味，藏红花另有一种敞亮的色彩，这也是它另一个出众的特性。藏红花素是一种胡萝卜素，非常轻易溶于水，它能付与本来平平菜品最富丽的灵魂。

但是，在欧洲它们被称为番红花，是一味有着悠长汗青的贵重调料。

常照文用食指和拇指顺手捻起一根暗红的花丝，用指甲一压，指甲上立即就镀上了一层耀目标黄色――最为纯粹的正黄色，这是一种最传统的辨别藏红花吵嘴的体例。

这类独一无二的香味实在是很难用说话描述，必然要说出个以是然的话，常照文只能说这个味道近似花粉、蜂蜜以及烟草的连络体，团体上是一种带着异域风情的暖和香料味。这类说不清道不白的奇特味道，只要闻过一次，就会深深的印在脑海里，永久都不会健忘。

辣椒、花椒、胡椒、豆蔻、茴香、八角、桂皮、草果、陈皮、丁香、香茅……这里汇集的人类香料竟然比他的餐厅还要齐备！