第一百八十九章 空空的砒霜，常照文的蜜糖[第2页/共2页]

没想到这可可豆里还包含着如此多的门道，现在他手里的这些未经加工的果实离建形成甜品另有相称冗长的一段过程，光是可可豆的发酵就需求3到9天呢！

鉴镜具有强大的辨别才气，能够辨认统统未被加工过的原质料，但这个服从对重回人类社会的常照文来讲有些鸡肋，自家农场产出的作物机能他都很体味，外出采购的物品人家卖家也会供应详细的商品描述。

常照文从冰魄包里翻出了一块光滑的玉牌，这个玉牌的来头可不小，是他之前在暗空集市和古奇PK对决中获得的奖品――鉴镜。

常照文浅笑着摇了点头：“这个你就不懂了，人类能够代谢甲基黄嘌呤，并且对人类来讲甲基黄嘌呤无益尿、令心肌镇静、帮忙血管舒张的感化，更秒的是，甲基黄嘌呤能够让人奋发精力、减缓颓废并感受愉悦和放松！”

但它的存在也是极其需求的，因为这层红色的果肉透露在氛围中会垂垂窜改成紫色或者淡紫色，随后会开端升温、发酵，在这个发酵过程中，可可豆的温度会上升至摄氏52度，在高温的催化下，可可豆里存在的酵素被激活。更加关头的是――发酵是可可豆中所含糖分转化为酸，主如果乳酸和醋酸的简朴过程。没有经历过发酵这个环节，生可可豆是不会具有巧克力的风味的。

野生的上好可可、营养丰富的树莓、极品巨蜂蜂蜜，这此中的任何一样，都能付与甜品灵魂，如果把这三样用在同一款甜品中，那会发作出多么美好的滋味呢？光只是想想，常照文就已经开端镇静起来了。

常照文惊诧的张大了眼睛，他抓起一把白花花的豆子凑到面前，又是看又是闻，还真别说，细心一嗅后，伴着微酸气味仿佛还真的有那么一股淡淡的可可的香气。

空空也主动开端帮手，他除非是在店里当着客人的面，其他时候他的双手都会闪现爪子的形状，尖尖的爪子如同一把非常锋利的小刀。可可的黄色果荚非常坚固，没有东西要徒手劈开还真没那么便利。

“像如许把它们堆起来便能够了吗？”空空帮着将可可豆堆叠在一起，他猎奇的抓起了一粒红色的可可豆，伸开嘴巴，想尝尝看味道。

但现在，面对笔墨丛林里找到的未知质料，鉴镜终究能够阐扬它的感化了。

“就吃你一颗豆子罢了，凶甚么凶！”空空刹时炸毛了，尾巴上的毛也全数竖了起来，弄得尾巴的体积足足增大的好几倍，看着都有点像松鼠的尾巴了。

幸亏当代社会里凡是你不晓得的事情，都能够直接上彀查询，寻觅答案。

说干就干，常照文敏捷的将这些黄色的果实一一破去表壳，将内里的红色可可豆全数取出，堆在一张放开的竹席上。

【来源】：笔墨丛林的可可树上的果实

【用处】：经加工后，可用于制作巧克力、饮品

可空空的爪子只需求悄悄的一点，乃至都不需求直接打仗到果肉，“啪”的一声，黄色果荚就会主动裂开，暴露内里白花花的的可可豆。