008 绝技（二）[第1页/共4页]

世人惊奇。

一时，或啧啧作响，或稀里哗啦。

“甚么意义？”温庭急了，拳头握得紧紧的，估计温守正要不是他爹，早就一拳上去了。

一道碧绿的汤羹闪现在世人的面前。

温馨和周氏也不由颤抖了一下。

见世人吃得底子没有停下的意义，和顺也举着小勺，盛了些入口。

“嗯，这豆腐太美好了，固然味道重了些……”温庭点了点头共同道，却俄然觉悟过来，警戒的看着温守正：“爹，你用心的吧！”

“二伯，你别在那边帮着吹气了，你几天没漱口了，嘴里味儿太大了。”

“没工夫理睬你们，边儿去！”温守正跟挥苍蝇似得摆了摆手，道：“柔儿，你来吃吃看。”

“爹，这道菜当真是豆腐与肉的完美连络呢！”和顺咀嚼着道。

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“老二，没人管你同意分歧意！”温守正转向和顺：“猜还是不猜？”

温守正方才还是目瞪口呆，现在倒是两眼眯成一条缝，这小丫头，竟然能层层品出麻婆豆腐的精华。

可他等候甚么呢？

过了一会，只听“阿嚏！”一声，倒是王氏禁不住寒意，打了个大嚏喷。

大师伙儿这时候也都来了兴趣。

“爹，mm说得没错吧？”温庭一看温守正的神采，心下笃定了几分，也没等温守正回话，便扯过一块鸭胸，满嘴流油地啃着。

“用力啊，石头哥。”温庭连声叮嘱。

“嗯。”温守正还没反应过来，随便出了一声。

现在，他还能说甚么呢？

世人见温守财这般模样，齐齐又收回阵阵笑声。

“咦，这是甚么味道，猎奇特，如何有点酸臭？”和顺俄然闻到一阵怪味，正要展开眼睛，俄然听到温庭嚷嚷起来。

“柔儿！”在场的一干世人跟着和顺的咀嚼讲授，不由自主的又一次伸向了那盘麻婆豆腐，只听得嘶嘶兮兮的吃动声，再有就是麻婆豆腐浓烈的香气在空中飘散。

方才的两道和顺都猜对了，眼看胜利在望了。

这道麻婆豆腐本来是四川的代表，咸阳未曾有过，我也是跟从师父学艺时，做过几次，现在再次做时，只能循着当时的影象。麻婆豆腐那厚重的酱料应当早已把豆腐的本味给袒护了，如何……温守正倒吸了一口气，心中赞叹。

“老三，你太奸刁了！”温守财也想明白了，指着温守正，一脸君子君子义愤填膺的神采。

温守正一边内心测度着，一边抱着第三道菜品站在了门口，微微翻开一个小缝。

“你说甚么？”温守正的眸子子都快瞪出来了。

“接着说！”温守正两眼放光。

“他爹，柔儿说的可对？”周氏的猎奇心也被勾了起来。

“柔儿，你说说我这道汤羹是如何烹制的。”温守正懒得看世人的吃相。

“哥，你先吃，另有两关呢，猜完再吃！”和顺笑笑，开端第二道菜式了。

宿世温守正进宫当了御厨，温家迁入都城，和顺有幸咀嚼过来自八方的美食，这道麻婆豆腐便是此中的一绝，虽是吃过一次，可那五味一体的美好，至今影象犹新！

“爹这道汤羹，选用新鲜的大头鱼的鱼肉制成鱼丸，小白菜打成菜泥；插手姜片、葱花、适当油、大料一枚，炒制提鲜，加高汤稀释烧开后下鱼丸，待鱼丸浮起后入菜泥，略施薄盐，此羹只在鱼的鲜美和蔬菜清爽的完美连络！爹，我说的对不对？”和顺一边吃着鱼丸汤，一边扬起清秀的脸，奇异的望向温守正。