第34章 管帐[第1页/共3页]

但是也有的人家直接买内里卖的小鸡，两文钱一只，非常费事，不必担忧抱窝失利孵不出小鸡。本年三家村里早没有一只母鸡了，是以大师都要买小鸡，像娘如许会过日子的人，早就盼着来卖小鸡的人，将家里的鸡窝重新养上鸡呢。

宁婉在一旁小声说：“娘，我们家再多买些小□□，就是公鸡多点也没干系，养大了恰好你坐月子能够吃，另有大姐，比你还要早生，到时候家里也要送几只鸡畴昔的。”

宁婉不得不平气娘，她挺着大肚子竟比本身还要快的跑到了村头的那几株大榆树上面，眼下已经钻到了人群中挑起了小鸡。

宁梁就道：“我们到了虎台县事事都还顺利，又买了很多东西，急着返来，就不想再绕到梨树村了。”说着却不进屋，打着灯笼先到菜园里拨了几棵菜，又去捧了几捧高粱米糠放到槽子里喂驴。

将肥猪肉剔下，切成厚厚的大片，这时先在锅里加一碗水，再将肉片放入，不断地翻动，小火渐渐地熬着。这是一个详确的活儿，不能急，免得将油熬糊了，油渣也不能吃了，那才是华侈呢。

于氏看到小毛驴，“这是向谁借的？可要从速还归去，别在家里喂不好掉了膘。”

宁婉却不如许想，笑着挽着娘的手一同向回走，“我的还不是家里的，我们都是一家人，还分甚么你我。”却又道：“但是买卖还是要我做主，帐也由我管着。”

宁婉挎着篮子跟娘一起向家里走，娘就说：“比及了家我把钱给你，你的本身留着。”

三家村里常日各家多是本身孵小鸡的，俗声抱窝，选一只下蛋的母鸡，铺干草做一个窝，在窝里放上十几个鸡蛋，母鸡便整在趴在窝里不出来，就连吃喝都要送到窝前，过上二十一天，就能孵出小鸡来。

爹骑了一小会儿毛驴，既是心疼女儿，也心疼毛驴，又下了驴，让宁婉上去，“还是你骑吧，爹不累呢。”

宁婉还晓得做一些初级的点心，还必须用几年的陈猪油才好，飘香居的点心用的就是两年以上的猪油，是以味道特别香淳。而都城里最驰名的兰香斋点心铺子里最好的几样点心，都是用二十年以上的猪油做的，宁婉尝过兰香斋的酥皮藤萝饼，那苦涩的滋味竟没法描述，更可贵的是从都城带到虎台县用了两个月，而她又存放了几个月才吃完，一点也未曾走味变坏。

除了三老太太和拴儿那样的奇葩，别人家倒都不美意义过分的，是以倒也没有费多少油渣，眼下娘听了有卖小鸡的，从速叮咛宁清和宁婉将猪油和油渣都收起来，本身回屋里拿了钱，又提了个篮子跑了出去。宁婉不放心，向宁清道：“二姐，你收东西吧，我去陪娘。”从速追了出去。

宁婉听了悄悄笑了，就让爹给娘讲事理吧，她实在太困了，随便洗了洗脸就倒在炕上，就连宁清问她话也没来得及答复就睡着了。

现在娘急着出去，为的就是早些挑小鸡。买小鸡是很有学问的，起首要挑结实的小鸡，因为小鸡并不轻易养大，总有很多会在养着的时候连续死掉，真正能养成大鸡的不过一半。再就是每家都想多挑些母鸡，少挑些公鸡。因为公鸡有一只打鸣就够用了，至于母鸡倒是能够下蛋的。

宁婉便笑，“爹没见过骑毛驴的人吗？谢大夫出门时骑的不就是驴？正与我家的这头差未几。”