四、绝对不健康的贵族饮食！[第1页/共4页]

以是，日本公卿贵族首要吃的食品就只要大米，做成白米饭、饭团、年糕之类。配菜的种类也很窘蹙，根基上只要咸鱼、腌菜和酱汤。味噌汤则是几百年后日本战国期间的疆场速食，此时髦未发明，安然期间的人只晓得拿味噌当作蘸酱用。到了过年过节的时候，则会拿出一些栗子、纳豆、梅子、干贝之类“远方的贡品”来改良炊事，固然名头很好听，但实在却吃得比中国乡间小地主还不如。

在白河天皇驾崩以后，这一过分的禁令才垂垂败坏，但还是有很多人对峙不吃任何荤腥。

以是，在这类全民自虐式的狂热宗教氛围中，日本的公卿贵族固然也常常宴饮，但一贯本末倒置，一心只是在餐具、酒具和桌案方面下工夫，弄得描金涂漆、美轮美奂，还要寻求高雅的环境和意境，却把菜肴本身看得无足轻重。在一个富丽的大盘子里只放一小撮菜的坑爹做法，就是在当时候开端风行的。

但题目是，当时全部社会都遍及以为肉食是劣等人吃的东西，吃了四脚植物来世就要投胎当牲口，以是只要没文明的农夫、猎人和下级军人才会吃肉。如果作为上等人的公卿竟然去吃肉，在贵族圈子里就会遭到遍及的鄙夷和架空，的确跟当代人吸毒差未几。

但这些悲观厌世的公卿贵族们，却仿佛完整没有想过，他们的生命之以是如此短促，底子都是因为他们在本身折腾本身，硬是搞垮了身材折腾出一大堆的自虐病啊！

相反，其他那些在饮食穿着和打扮上不那么讲究的基层百姓，特别是糊口前提较好，经常能够射猎吃肉的军人们，因为营养相对均衡，身材比较安康，并且还勤于熬炼，以是均匀寿命反而较高。

除此以外，正如同欧洲的骑士们没法本身脱盔甲，得要仆人拿螺丝刀“开罐头”一样，日本的公卿贵族也有着近似的烦恼――因为穿著正装时，身上的衣物非常厚反庞大，穿脱不易，是以他们在平时必须尽量少喝水，以制止增加上厕所的次数……而这明显是非常倒霉于安康的。

而更令人叫绝的是，这条如何看都难以推行的禁令，竟然被不折不扣地履行了好多年！

对于现在风行的素食主义而言，这仿佛是一个很糟糕的背面事例。

言归正传，固然当代日本人自夸饮食安康，但安然期间的日本公卿贵族，在饮食方面可就非常糟糕了。

这东西跟当代的日本寿司完整不是一回事，更像是酒糟鱼和臭豆腐的异化物――在当代的日本，这玩意儿根基已经淘汰，但另有少量出产，喜好吃臭豆腐的朋友如果去日本的话无妨尝试一下，不过传闻这东西内里含有大量致癌物质，最好还是不要多吃……

此禁令一向要持续至明治维新以后，才被推许西方化的明治天皇命令解禁（天皇带头吃西餐啃牛排）。

另有，在当时贵族公卿的家庭，每一顿饭的菜肴数量都有严格的礼法规定，最多只能吃三菜一汤。并且三道菜内里只能有一样荤菜，然后是一道酱菜和一道炖煮野菜，外加一碗酱汤。餐点的数量和范例十足都被规定死了，菜色的数量只能减少而不能增加，一向到安然期间结束也没有窜改……

――唉，如果92号今后的放射性元素都能吃下肚，那我们中国恐怕就该要酿成全民超人了……