039章 试菜[第1页/共3页]

因为她晓得夫人的情意。

于妈妈天然不在乎等会。

于妈妈看了她一眼，不过是个三等的丫头，留下就留下吧，有个亲人在，也免得等下阿谁丫头手忙脚乱的。

她本日筹办做三样吃食。

芸娘的刀式很快，噼里啪啦的剁着，剁的非常碎。

这道菜暗香爽口，特别合适女子合用。

禽类，肉类，蔬菜类，种类齐备。有很多芸娘来后没见过的蔬菜这里也有。

最后把这些浇在豆腐上。

于妈妈这边固然内心否定了芸娘，面上却不显。

芸娘没有夸大本身，好不好，做出来见分晓。

芸娘点头。

看着于妈妈那暖和的笑容，芸娘内心晓得她是感觉本身不可的。

赵春兰听着那些闲话，内心暗自憋气，故意辩白几句，可看了看对方，几近都是婆子和成了家的媳妇子。

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于妈妈虽是问句，可神采间的表示却让人晓得，她的高傲。

把橙皮果酱浇在了木瓜和苦瓜上，不但色彩都雅了很多。味道也会增加很多。

固然没有葱花的装点，可乌黑的豆腐，加上汁液，配上红色的辣椒段，看起来也很爽口，最原始的味道，却最为动听。

双瓜，一样是甜，一样是苦，分歧的味道。

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那些厨娘都看着，不明白芸娘的企图。

可如许并不算完成，因为如许直接吃的话，味道会显得平平。

芸娘脑海中思考着，手却不断。

于妈妈暗自叹了口气。

哎，夫人是急乱了心智啊。

芸娘底子就不在乎那些话，不慌不忙的做着本技艺里的活计。

如果吵了起来，怕是会影响芸娘，现在做饭最首要，本身不要打搅芸娘了。

锅内放入了油，把花椒和大料，丁香这些放出来炸香，质料捞洁净后又在油内放入了一点的干辣椒段和盐出来。

于妈妈倒是多看了芸娘一眼，这个丫头竟不怯场。

橙皮已经被芸娘剁的细碎。

以是两样都要过水。

“我会的都比较家常，荤的素的都会些。就看府上有甚么要求。”

豆腐是卤水的，有着豆子的暗香。

一红一绿，中间用了雕花隔开，看上去卖相不错。

“光说可不可，不知芸娘能不能露一手，做两道菜来看看。”

从一个月前，夫人就叮咛找好厨子，可镇子里的厨子固然各有好处，但是斋菜就那几个着名的，都请过了。

等差未几了，芸娘用洁净的棉布包着橙皮，把内里的水分都挤了出来。

另一口锅赵春兰也烧开了水。

说完这句，于妈妈在内心加了一句，但愿不要让我太绝望才好。

“你叫芸娘是吧？传闻你有手好厨艺，不知可真？”

固然她们都看不上芸娘，可管事妈妈在，她们可不敢吱声。

“哦？”

于妈妈接着问。

浇汁豆腐则很简朴。

油锅烧旺，大火炒了芦笋，冬瓜片，然后放入百合，无花果和盐翻炒一下，便可装盘。

做甚么呢？

“这里的食材种类齐备，岂会不对劲。”

赵春兰躬身要求。

熬好后这就是橙皮果酱了。

芸娘的脸上笑容荡开，有食材就好。

有排毒，利尿养颜的服从。

“于妈妈，芸娘做的菜能够比较费时，不知于妈妈可等得。”

芸娘看了赵春兰，不晓得她是留在这里，还是回当差的处所去。