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《八零美味人生》 1/1
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21.第021章[第2页/共3页]

独一的就是……煎甜的,她还真不晓得是个甚么味儿。

*

那人听了林静好的话,站在三轮车前,眼睛盯着笼屉内里的竹筒,又看了看铁板上的枣花酥,再看看竹筒,再看看枣花酥……林静好半天没吭声,还是让他本身想吧,她先把本技艺内里的六个枣花酥煎熟了再说。

“我……我想吃糯米,但是又想吃油煎的。”那人皱着眉头说着,抬起胳膊抹了一把汗,又转头看了一眼公交车,老半天,还是没能迈开要走的步子。

第二天早上张美兰和林静一块儿起来,林静好照顾火候蒸竹筒饭,张美兰则又包了十几个枣花酥,和昨儿的摆放到一起,两小我清算安妥,就推着三轮车出了摊。

林静好叹了一口气,看来,他有挑选综合症啊。

不过林静好还是缓慢的在糖上面滚了一圈,然后递给他说:“快去吧,车要开了。”

“好。”林静好麻溜的翻着枣花酥。

“杨,杨大哥?”林静好走近,细瞧了瞧,才摸干脆了问了一下。

“沾!”甜的当然要沾糖了!那人几近是毫不踌躇的答复。

年青人前面那人站了好久,等人都买完了,才挤上来,指了指笼屉内里的竹筒说:“给我来个竹筒饭,咸的,煎一把。”

那人倒是没有林静好这么焦急,两只眼睛就盯着林静妙手内里的行动,糯米条一打仗到铁板就开端乱溅,特别是糯米内里的水分,在烧热的铁板上的确恨不得跳舞。

“竹筒糯米饭,卖点心那女人新做的。”那人也不焦急吃,常常坐车也晓得售票员是枣花酥的粉丝,就干脆的回了一句,听着糯米上的声儿垂垂下去才咬了第一口。

但是,甜的竹筒饭就是靠着清甜味儿了,每个竹筒饭内里只要两个红枣,配料以红豆和糯米为主,加上竹子的暗香,在薄薄裹上一层糖,甜而不腻,这如果煎一下,阿谁味道吧,是腻还是清甜腻呢?

那人转头看了一眼已经垂垂驶来的公交车,急的额头上面的汗都要滴下来了,就是说不出他到底要吃哪个,但是他又不肯走,就在这站着。

林静好瞧着车来了,只好跟那人说道:“公交车来了,您是吃枣花酥,还是竹筒饭,该赶不上车了。”

只是没想到这一口下去,他完整惊呆了,直接翻开了新天下的大门。

遵循折价后的竹筒,林静好归去细算了一番,竹筒饭的本钱算下来还不到四分钱,因为牛皮纸袋子不能回收,以是竹筒饭比枣花酥的本钱还便宜了一分多。

为了达到最完美的口感,红豆和豌豆另有糯米,林静好都会事前泡一下,大抵时候都要五个小时以上,以后在上锅蒸的话,糯米的口感会变的软而劲道,红豆和豌豆会变得很面,反而和糯米更融会,也不会吃着没劲儿。

吃过晚餐,林静好把甜口的质料和咸口的质料别离搅和在一起兑下水,又叫张美兰今儿不包了,来和她一块往竹筒里头抹油。等抹完了油,质料的味道刚好相互融会在一起。

没等林静好想出来会是个甚么味儿,那人就拳头一鼓掌心,忙说:“行行行,好主张!”

吃了午餐,林静好把枣泥馅炒好,张美兰留在家里洗衣服和面,她则背上那装竹筒的麻袋又去了一趟篾竹店,起初她就问过,这竹筒劈开后也是能够回收的,只不过代价比买的时候要低。

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