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《八零美味人生》 1/1
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21.第021章[第1页/共3页]

那就煎吧。

吃了午餐,林静好把枣泥馅炒好,张美兰留在家里洗衣服和面,她则背上那装竹筒的麻袋又去了一趟篾竹店,起初她就问过,这竹筒劈开后也是能够回收的,只不过代价比买的时候要低。

他吸了吸鼻子,枣花酥那股子味道垂垂淡去,代替的是一股激烈的糯米味儿,这味儿内里异化着红枣香,和枣花酥里的红枣味是完整分歧的。

林静好直接劈开最后一个竹筒,把内里的糯米条一下子倒在铁板上,甜竹筒饭内里林静好抹的是玉米油,比猪油要贵一些,但是不腥气,有股暗香味儿,和红枣红豆更搭,因为配料的干系,本钱倒是和咸口的一样。

遵循折价后的竹筒,林静好归去细算了一番,竹筒饭的本钱算下来还不到四分钱,因为牛皮纸袋子不能回收,以是竹筒饭比枣花酥的本钱还便宜了一分多。

为了达到最完美的口感,红豆和豌豆另有糯米,林静好都会事前泡一下,大抵时候都要五个小时以上,以后在上锅蒸的话,糯米的口感会变的软而劲道,红豆和豌豆会变得很面,反而和糯米更融会,也不会吃着没劲儿。

但是,甜的竹筒饭就是靠着清甜味儿了,每个竹筒饭内里只要两个红枣,配料以红豆和糯米为主,加上竹子的暗香,在薄薄裹上一层糖,甜而不腻,这如果煎一下,阿谁味道吧,是腻还是清甜腻呢?

“在给我来六个带走。”年青人大手一挥,一块钱就给到了张美兰手里,张美兰楞了一下,然后赶快找了四毛钱给他,这摆摊也有个把月了,还是第一次收到整的一块钱,张美兰看着都不太实在。

年青人前面那人站了好久,等人都买完了,才挤上来,指了指笼屉内里的竹筒说:“给我来个竹筒饭,咸的,煎一把。”

“嗯。”林静好点点头,作为一个知己卖家,她还是说了一句:“热着好吃。”

“咸的没了……要不您尝尝甜的?”林静都雅看笼屉,只要不到五个了,还全都剩的是甜的。

……这口味有些独特,又煎又沾糖,会不会太腻了点?

“要不,我给您……煎一下这个甜的?”林静好用手指戳了戳那竹筒,摸干脆的问了一句,这有糯米,也是煎的,前提看来都是满足的。

您看起来就不差钱。

“那我转头再来尝吧。”他舔了舔嘴,实在这个糯米味儿更要诱人一些,特别是之前煎了好几个,那股子味道在氛围内里久久都不散去,哪怕是他刚吃饱,都另有些馋劲儿,只是他是冲着枣花酥来的,这会儿胃内里又鼓鼓的。

这才从香味中回过神来的人立马取出来一毛钱丢给张美兰,拿着撒丫子就往公交站跑,幸亏不远,也幸亏明天等车的人多,算是有惊无险的上了车。

她干脆和张美兰合作明白,张美兰临时卖力枣花酥,林静好只帮她炒个枣泥儿馅,至于林静好,竹筒饭现在是她的首要任务。

“竹筒糯米饭,卖点心那女人新做的。”那人也不焦急吃,常常坐车也晓得售票员是枣花酥的粉丝,就干脆的回了一句,听着糯米上的声儿垂垂下去才咬了第一口。

成果今儿分歧昔日,她们娘俩推着车往摊位跟前走的时候,就瞧见那位置上早早就站了一小我,人高马大的,站在不见亮的夜幕里一动不动,吓了她们一跳。

“杨,杨大哥?”林静好走近,细瞧了瞧,才摸干脆了问了一下。

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