第86章[第2页/共5页]
因为交通不便,颠末长途运转,本来价廉物美的泾砖茶,到了边陲和草原及少数民族地区,售价就成倍增加。邓监堂在西行过程中,和农牧民打仗后,对他们的定见听在耳朵时,心想,这个题目如不能处理,泾砖茶要想拓展更大市场,怕是困难不小了。以是,他一回到泾阳,便和周莹谈起了窜改质料进货产地,尽力降落泾砖茶本钱,在包装长停止改进,变单一包装为多元包装的事。周莹像支撑他研制泾砖茶时一样,二话没说,同意了他的定见,是以,当他踏上汉中地盘时,对随他到汉中的相与们说:“汉中和安康是咱陕西人的茶叶库,之前我们舍近求远,把眼睛全盯在江南茶乡,是上了老先人们的当,现在我们要学会用本身故乡的原茶,炮制出价廉物美的泾砖茶来,尽力去满足西北地区百姓的糊口需求,这才是我们应当做的功德。”
“我们现用泾砖茶原茶,为江南产,长途运费太高,我考虑再三,从明天起,咱把质料产地往近选选,我筹算走一次陕南,就近收买原茶,制作出高质量低本钱的泾砖茶来,如果胜利,就会占据西部更大份额的市场。”邓监堂胸有成竹地说,“别的,我还考虑,把现出产泾茶重量停止改进,变单一五斤砖为四两、八两、一斤、二斤、五斤五个量级,银子多少的人都能买得起,都能喝上我们出产的泾砖。”
大掌柜们拜别后,周莹又把袁中庸来信看了一遍说:“从袁中庸信上看,运城盐栈一条街过火之处已变成废墟,他丧失三百二十担库存,连同房折合二万六千五百多银子。我想让文洛兄代我前去运城措置善后,力图用最短的时候,规复运城盐栈营销。不然,今冬明春晋盐运销陕甘打算将会遭到影响,陕甘豫市场一旦失守,安吴堡每年丧失就不是十万二十万支出了。”
陈文洛见在场的满是西安各商号大掌柜,没啥可躲避的,便顺手拉过一把椅子坐下来,对周莹说:“少奶奶,山西运城盐栈又出事了。七天前一场知名大火,烧毁运城盐业半条街,各盐栈丧失惨痛,报信人现在安吴堡等待少奶奶定夺。”
周莹一听,忙问:“咱运城盐栈伤着人没有?”
“此次外出,除甘南、青海、藏北原购的六百件泾砖外,我临行前又增加了三百五十件货,连同二百件棉布,共出动骡马一百六十五匹,大车十二辆,回到泾阳时,一匹骡马未少,一辆车未损,载返来一千八百张牛皮,五百张马皮,你算算我们挣了多少银子?”邓监堂说到这里,端起茶碗又喝了一口茶接着说:“别的,我还带回三十二份共十一万两银子的供货合约。”
邓监堂研制的泾砖茶系红茶,对原茶要求与绿茶比拟,在茶叶摘取时候上不甚苛求,大凡在雨前摘取的茶叶,颠末铺晒,便可软和成一堆,用手揉搓,去其苦水,搓后再晒,至手捻不黏,再加布袋盛贮压紧,需三时之久,待其发热变色,茶师们谓之上汗,汗后仍晒,以干为度,即成原茶。把原茶制成砖茶,则是停止再加工,其配料比重非常严格,多则茶质骤变,少则不敷成型,粉碎了原茶质地。制茶是个细心活,需实足的耐烦,暴躁近利绝对制不出好茶来。大江南北的茶叶种类固然繁多,说到底只要红、绿两类之分,只是按照茶叶采摘时候分歧,做青茶的原茶多在三月采摘,为头茶;四月尾蒲月初采摘的则为二茶,六月初采摘的为荷花,七月则为秋露,这时采摘的原茶,是做红茶的根基原茶,产量较大,选中产地后,和茶农协商,代价相对便宜,普通都会有较大利润可图。邓监堂未研制砖茶前是茶叶经销商,在挑选茶叶产地进货时,走的是老辈人走的茶道,江南成为他的首选地就成为一种天然。受聘于周莹后,成为泾阳茶业行中第一把手,他决计通过本身的尽力,借助周莹的财产,实现本身存在心中数十年的胡想,研制出属于本身独具气势的茶品来。