第86章[第1页/共5页]

周莹接信在手，看完后对在场的西安各商号大掌柜们说：“明天会就开到这吧，明天我们持续研讨来年西安市场营销等题目。现在，我和陈文洛研讨一下这盐栈大火过后的事。”

红玉把茶水放在邓监堂身边茶几上说：“邓叔，你给我们带回啥东西来了？”

因为交通不便，颠末长途运转，本来价廉物美的泾砖茶，到了边陲和草原及少数民族地区，售价就成倍增加。邓监堂在西行过程中，和农牧民打仗后，对他们的定见听在耳朵时，心想，这个题目如不能处理，泾砖茶要想拓展更大市场，怕是困难不小了。以是，他一回到泾阳，便和周莹谈起了窜改质料进货产地，尽力降落泾砖茶本钱，在包装长停止改进，变单一包装为多元包装的事。周莹像支撑他研制泾砖茶时一样，二话没说，同意了他的定见，是以，当他踏上汉中地盘时，对随他到汉中的相与们说：“汉中和安康是咱陕西人的茶叶库，之前我们舍近求远，把眼睛全盯在江南茶乡，是上了老先人们的当，现在我们要学会用本身故乡的原茶，炮制出价廉物美的泾砖茶来，尽力去满足西北地区百姓的糊口需求，这才是我们应当做的功德。”

“兰军勾搭梁飞虎，前后掳掠了我们口镇、淳化、耀州的店铺。”周莹说，“为此，我白白丧失了十多万银两！”

周莹给他供应了重新研制茶饼的机遇，颠末两年多围着茶坊炒锅转下来，红茶压抑成了茶饼，颠末各茶庄的试销，走进市场前，在和周莹研讨给茶饼取一个甚么名字时，周莹笑道：“这茶饼像块砖头，不消布袋装在口袋里，也散不了。它出世在咱泾阳县，是邓老爷子研制出来的新茶种，我看为了记念这一茶种的问世，就把它取名为泾砖茶吧。”

“为啥？”邓监堂问道。

周莹当机立断，增加了邓监堂研制砖茶的信心，颠末前后两年多时候的几次尝试，在一无经历，二少质料的环境下，硬是凭着一股狠劲，把泾砖研制胜利。泾砖茶的问世，初创了陕西茶商研制新茶品的先河，给中国茶叶种类增加了一道全新的风景线，弥补了中国茶叶只能散制的缺点，很好地处理了茶叶运转过程中的困难。

“转头你一尝就晓得了。”邓监堂端起茶碗喝了一口茶说，“在草原上，酥油但是牧民们离不开的食品，就像我们每天离不开小麦面一样。”

邓监堂的陕南行，复苏了陕南茶叶出产的朝气，周莹很好地掌控住了这一机会，把因经济冷落落空的茶叶市场，再度光复返来，重现了吴尉文当初带领陕西茶叶市场的盛况，邓监堂也是以坐上了秦商专营茶叶的头把交椅，他研制的“天泰牌泾砖茶”也成为中国茶叶出产史上申明远播的名茶之一，而永久留在汗青的影象里。

邓监堂研制的泾砖茶系红茶，对原茶要求与绿茶比拟，在茶叶摘取时候上不甚苛求，大凡在雨前摘取的茶叶，颠末铺晒，便可软和成一堆，用手揉搓，去其苦水，搓后再晒，至手捻不黏，再加布袋盛贮压紧，需三时之久，待其发热变色，茶师们谓之上汗，汗后仍晒，以干为度，即成原茶。把原茶制成砖茶，则是停止再加工，其配料比重非常严格，多则茶质骤变，少则不敷成型，粉碎了原茶质地。制茶是个细心活，需实足的耐烦，暴躁近利绝对制不出好茶来。大江南北的茶叶种类固然繁多，说到底只要红、绿两类之分，只是按照茶叶采摘时候分歧，做青茶的原茶多在三月采摘，为头茶；四月尾蒲月初采摘的则为二茶，六月初采摘的为荷花，七月则为秋露，这时采摘的原茶，是做红茶的根基原茶，产量较大，选中产地后，和茶农协商，代价相对便宜，普通都会有较大利润可图。邓监堂未研制砖茶前是茶叶经销商，在挑选茶叶产地进货时，走的是老辈人走的茶道，江南成为他的首选地就成为一种天然。受聘于周莹后，成为泾阳茶业行中第一把手，他决计通过本身的尽力，借助周莹的财产，实现本身存在心中数十年的胡想，研制出属于本身独具气势的茶品来。