第 47 章[第2页/共4页]
真要提及来,‘肉松骨头’实际上就是发源于肉松的。最早的肉松就是由‘骨头肉’炒至而成,待到肉松闻名于世,由高门大户分散到浅显人家的餐盘中,被剔除了大部分筋肉的大骨头随之也变得越来越多,厨师徒弟们未免华侈
照着从辛南那儿拿到的肉成品分销商的联络体例,凌薇一个一个的便联络上了。
毕竟是人家传承了百年闻名于世的秘方,哪能这么轻易就让她学了去。
几番波折磋磨以后,凌薇终是一咬牙把订单上的数量往上提了提,达到了某家分销商和谈的最低标准线。凌薇能如此当机立断的做下决定,明显不成能说是一时打动,她也方方面面的考虑了很多,比如说现在她手头的信誉点尚算余裕,再比如说除了卤肉和肉松,她还能够用
常常主顾批评区就会有如许的会商……
说到‘肉松骨头’,那就不得不遐想到在另一个天下远近驰名的肉松了。
也就是说,肉松和‘肉松骨头’它们实在是同根相生的。凌薇既然能想到‘肉松骨头’,天然就不成能忘记了肉松。毕竟在另一个天下,人们对于肉松的认知度可要远高于‘肉松骨头’。再加上之前凌薇就打过卤肉的主张,因而乎,
,启事无它,实在是凌薇腾不脱手来做那么多。‘肉松骨头’的制作工序虽算不上庞大,可耗时却相称可骇,它不似卤味只要留着老卤就能反复一次一次的卤下去。‘肉松骨头’的话,普通都是一根根的筒子骨直接下锅,一锅也做不了几根,放足了香辛料以后要直烧到汁水完整收干才算完工。而它又不像卤味似的卤水直接就没过了食材,小火的话如何烧,烧多久都没所谓,烹制‘肉松骨头’需
‘肉松骨头’的上架订价是200信誉点,而凌薇在辛南那边的进货价大抵是10信誉点每根,其中的利润有多丰富能够想见了!
‘递皮鞭。’
‘新品、新品、新品,新品到底是啥啊,老娘等得花儿都谢了!’
‘有没有晓得内幕的啊,阿谁且歌且唱呢,阿谁莉莉丝呢,那甚么神创使者呢,内部职员啊你们快粗来!’凌薇每次看到近似的会商,都会感觉人生非常的美满。
‘如何弄了限售,一周七天赋卖50根,这类都不带几两肉的骨头,胃口大点的一次10根都不定能吃够……’
扣头,关于这一点凌薇另有自知之明。
摇的意志力就能撑下去的那是铁人!综上身分考虑,凌薇固然已经和肉成品分销商签订了供货订单,第一批肉成品也已送抵。因为同在索亚星,加上两边相距并不太远,分销商供应送货上/门/服/务。肉一送抵,凌薇就开端炒制肉松和制作肉干肉条,不过她却并没有急着将之上架。不管是肉松、肉干还是肉条,制作完成后,在室内常温下哪怕只用最浅显的真空包装袋包装,
也能够稳稳妥妥的放上不短的一段日子。
莉莎走后, 凌薇放开手脚, 开端了她的‘上新’打算。
再守上一周。