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《醉卧河山》 1/1
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第一百二十六章 一坛酒[第1页/共2页]

任宁始终保持着浅笑,拿起一根烧过的树枝当作铅笔不竭在宣纸上画着。

此次出门一样是有目标的,找了那家熟谙的铁匠铺,画出一幅草图。

不竭熏烤以后重新放入热锅蒸煮,插手各种调料后,才算完成统统工序。

秦歆瑶除了欣喜以外也怀着猎奇“还差最后一坛酒吗?”

“将进酒”的老板是一名身材偏瘦的中年男人,下巴上留着一撮胡子,尖耳猴腮一副奸刁的边幅。

见了任宁的身影老板急仓促的印过来,满脸笑意的说到“本店有荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹叶青、金茎露等多种美酒,客长固然咀嚼。”

当代的酒都是纯粮食酿造,也就是当代所说的原浆,醇香稠密,让人沉醉。

任宁点点头“没错,不但要消灭羊肉的膻味,还要增加特有香味。”

第二天一早世人开端繁忙起来,在蔡嘉的指导下小三子、小六子总算能够给他打动手,杀鸡宰鸭的事也不消蔡嘉操心。

中午时分小三子端着一只有为熏鸭站在门口,来往的路人纷繁被这香气吸引,还未咀嚼已经垂涎三尺,哪有不进店的事理。

不得不说蔡嘉是良庖,放了这些质料后立即飘出香气,任宁仓猝把切好的羊肉片下锅,等候着下一次沸腾。

当羊肉变色后,任宁用筷子夹了两片放在蘸料里,然后津津有味的吃着,内心想的尽是那些曾经吃火锅的画面。

任宁天然不能解释这是火锅,中间镂空的部分用来放火炭,持续不竭的加热火锅才气有滋有味。

他们是自夸了狷介的文人,哪能自降身材。

第一百二十六章 一坛酒

被人偷学了营销体例任宁也不愤恚,最起码证明他的体例很胜利,已经获得别人的鉴戒,淡淡的说到“把最烈的酒拿来。”

火锅的味道不但来自食材本身,底料有着举足轻重的职位,任宁只记得那些甘旨的底料都加了很多辣椒、牛油,因而独安闲厨房里不竭尝试。

看着任宁拿了两坛杜康酒返来世人有些猎奇,这酒固然宝贵却到处可见,并不能给客人带来全新体验,达不到任宁的要求。

任宁之前说过要想让食色居完成利润化,必必要借助四菜、一锅、一坛,现在四道菜另有火锅已经完成,唯独剩下一坛没有问世。

叮咛完小三子后又让小六子去砍些竹竿,本身在院子里撑起一口大锅,上面放满了柴火,脸上弥漫着奥秘的笑容!

此人也算有些学问,从将进酒这个名字也能看出,至于他让任宁免费咀嚼估计是学了食色居的体例。

有为熏鸭的制作过程烦琐,单是用盐水浸泡这个过程就要两个时候,接着还需用热滚烫的热水煮沸,然后天然风干。

“这是铁锅吗?”看着图上似锅非锅的形状铁匠有些猎奇“为何中间镂空?”

任宁不得不平气他倾销的本领,清楚拿的是最贵的酒,当然所谓的最贵也就一百文钱一坛,这个钱任宁花得起,拿了两坛兴冲冲的分开。

“杜康酒!”老板立即拿了两坛美酒放在任宁面前“不但烈,并且香醇,乃本店的极品。”

进了子时世人才肯拜别,有着精力上的支撑涓滴没有感受怠倦,蔡嘉一样是一副镇静的模样,短短几天他已经学了四道名菜。

毫无疑问这个中午他们吃的火锅,在铁匠铺还未制作出公用锅之前他们只能挤在厨房里,细细的咀嚼着。

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