第十六章 第一场对决[第1页/共2页]
宋海的打算是这“开首炮”必须打响,第一场必然要拿下,如许才气打出蓝色港湾的气势,但因为刘刚还没来,以是他只好派出气力第二的赵承。
“好想咬一口!”
张山跟着世人走进餐厅,也不得不赞叹一声这餐厅的的装修,团体气势偏农家味儿,桌椅都是用黄木定制,再配上挂壁的大红色中国结,会给人一种特别喜庆的感受。
“嘶!我都流口水了。”
接下来是陆杰的馅饼,几位评审一闻到那肉汁儿的香气,眼睛都是一亮,二者高低立判。
世人一片落寞,还是输了。
“标致!”
郭深也看出来此中的差异,不由下认识地摇了点头。
另一名男性编辑也点头,“面筋够弹,汤也够辣,味道很足。”
就在宋海暗喜的同时,杨龙带着陆杰过来了。
带着无法,赵承开端筹办盆、面和水筹办做一道汤面,白案从业多年,他还是有一些绝活的,此中就是这手刀削面还算不错。
“持续打!”宋海瞥了张山一眼,最后还是让李爽持续催。
“好了,各位高贵的客人你们好!这里是由冰城吃喝玩乐停止的有关于早餐主题的面食对决,比赛将顿时开端!
起首端上来的是辣口刀削面,面汤清澈,辣油卖相很开胃,几位美食编辑交叉咀嚼,在张山来看,还是很专业的,毕竟他上一世就是干这个的。
听到提示,宋海想了想,安排赵承第一个上去。
这是刀削面最磨练工夫的一招:削面!
百姓食坊与蓝色港湾隔街对望,特性是炖菜和面食,以是在自助早餐这方面一向踩着蓝色港湾一头,固然后者已经把自助早餐的代价一压再压,但还是比不上百姓食坊的买卖火爆。
与此同时,杂志社的人开端恰是宣布比赛开端,“请两边各派第一名选手入场参赛。”
一旁的李爽也是急得满头是汗:“还没……”
门客纷繁昂首闻起来。
……
刘刚与杨龙师出同门,二者五五开,宋海对他的气力还是很放心的。
蓝色港湾的几个厨师从速加油夸奖道,以赵承目前的表示来看,他绝对是超长阐扬了,就连几个美食评审也是面前一亮,足以申明,比赛还是有但愿的!
这一局,赵承不测埠赢了。
我们此次比赛共分三场,种类自在阐扬,但必须限定为面食,每场比赛限时30非常钟,由杂志社的美食评审试吃后投票,获票最多者为胜!三场比赛胜出两场者将博得终究胜利!并获得杂志颁布的‘名优早餐’名誉称呼!”
百姓食坊这面派出的是一名二十七八的高瘦男人,张山听林萱先容,此人名叫陈杰,面点工夫了得,能在食坊排进前三,一手特性滑肉馅饼非常短长。
“是啊,太咸了,底子没法吃。”另一名中年编辑点头道。
赵承是店里的老白案徒弟了,本年快四十岁了,学习面点有七八年,固然之前也嘲笑错了张山,但不成否定他的气力。
这个时候,两道面食也呈给了几位美食评审,他们都是冰城吃喝玩乐的专业美食编辑。
叠好三张肉饼,陆杰嘿嘿一笑,一刀切开,鲜嫩的滑肉一下透露世人视野当中,肉馅的汁水带着点点油星一下贱了出来,披收回一阵浓烈的咸香,飘零在全部食坊的大厅当中。
说话间的工夫,这面的比赛也停止到了最后阶段,赵承一手持面,一手持刀,只见“刷刷刷”几下,数道长宽整齐的面条便顺势滑入早已沸腾的锅中。