第二百五十一章 保罗先生[第1页/共2页]

来一整只乳鸽，配上小青豆，完美~

这本书里的500道法餐，足足有780页，看看这厚度！

焦糖泡芙塔。

吴笑迎

他是当代法餐之父，绝对的泰斗级人物，自1965年以来，持续40多年获得“米其林三星”的至高光荣，实际版的独孤求败！

好了，来盘蔬菜解解腻，搭配一下色彩。

《保罗・博古斯美食选集》在一条糊口馆、不测艺术同步出售，原价380元，48小时特惠价318元。

牛肉、羊肉、猪肉我就不列举了，书里有各种做法。

博古斯的同名餐厅PaulBocuse能够说是里昂的一面旗号，也是爱美食的民气中的圣地。

毕业于哥伦比亚大学的人类学硕士庄祖宜，三十出头决然放下博士论文，转行入厨。著有《厨房里的人类学家》《实在，大师都想做菜》，引得梁文道等赞叹连连，颤动一时。

喜好吃海鲜？没题目！

只要亮出PaulBocuse这个名字，就秒懂了，非论大人小孩都能够给你指路！

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草莓挞。

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唯有美食不成错过

但你可别小瞧这为不端庄的老头，他不但老婆有三个，米其林星星也有三颗！

历经40余年，七个版本，《天下葡萄酒舆图》“品酒人都该人手一本”的职位无人撼动，由休・约翰逊、杰西斯・罗宾逊两位“葡萄酒大神”级别的人物合作完成。

是想吃鳟鱼慕斯配鳌虾酱？

无印良品糊口体例书套装。

1975年2月25日，他仰仗对法餐的推行荣膺“名誉军团十字勋章”，博古斯为当时在位的法国总统德斯坦打造了这款汤，浩繁良庖齐聚爱丽舍宫咀嚼。

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博古斯也是法国厨艺界中最闪亮的“交际明星”，习近平主席到访法国里昂，都是他亲身操刀，筹办的拂尘晚宴。

出天下尊称他为“保罗先生”，媒体盛赞他为“世纪大厨”。在将烹调奉为糊口宗教的法国，博古斯就是烹调教主。

刘志国

前菜不敷？再来份热的前菜――帕尔玛干酪舒芙蕾。

另有这本书，保举给爱酒的你。

像小编如许喜好吃鸡蛋的，无妨再来份――贝亚恩水煮嫩蛋。

前菜冷盘来个匈牙利起司。

另有这套书，一样值得收藏。

他就是保罗・博古斯。

那就买一本送给另一半，让TA来做，小编的点子如何？

解完腻你觉得就结束了？

水波蛋、炒蛋、荷包蛋、溏心蛋、蛋饼……来者不拒啊，感受有了这本书就坐拥了天下，哈哈哈哈哈~

明天

他不但老婆有三个，米其林星星也有三颗！

这道绿芦笋尖真真是极好的~

还没下单？不想本身做？

奶油夹心烤蛋白。

畴前菜到正餐、从冷盘到热食、牛排、海鲜、甜点……遵循大类分别，22个章节，500道菜不带重样的。

喂喂喂，留点肚子给甜点啊~

他白叟家也是想把一身的技术传下去，因而就有了这本书――《保罗・博古斯美食选集》。

小编已经照着书亲身实际过了，的确不敢信赖本身，竟有如此天赋，回味~

米饭都能够做得如此精美，另有天理嘛！