第26章 开店[第1页/共2页]

大盘鸡在西北一带都很火，不管是新疆、青海还是宁夏，都有很多大盘鸡店，镇子上的人必定也能接管这类口味。

水旺和尕娃有点憋不住，找到马得宝抱怨，“得宝，额看这活儿还不如去星哥的砖窑给人家搬砖呢，挣得少还净受气了！”

干任何行业都是一样的，你得先熟谙了才气本身开店，以是冉江想先让他们几个练一练，“这苦跟工地上的苦还不一样，你能吃得下不？”

这内里尕娃家两位那但是嫡亲，马喊水没有回绝的事理，然后已经有四小我了，再多一个水旺仿佛也没啥。

“好是好，就是他这个代价另有点水分！明天额去找他谈吧！”放工以后，冉江找到老板聊了聊，又把代价压下去一些，这才接办过来。

“看起来倒也简朴，应当能学会吧？”得福妈常日里就在家做饭做菜，大盘鸡做法并不庞大，感觉试上几次应当就会了。

“那你们感觉，如果在镇上开个大盘鸡店，买卖到底咋样？”冉江问道，对此他还是很有信心的。

“美滴很，美滴很！得福你这技术短长！”马喊水夹起一筷子送进嘴里，刚咽下去便夸奖起来。

冉江在体制内事情，经常和镇子上的干部打交道，出来后找了个熟人，很快就把手续办好了。

“哥，真滴好吃，比油饼还好吃！”马得宝此前把冉江请他吃过的油饼当作了天下最好吃的东西，可刚尝了大盘鸡就改了。

事情职员送他们出来的时候还开打趣道，“你们那天开业，记得给额说下，额到时候必然来恭维！”

因而马喊水便承诺了下来，第二天冉江便在镇上给他们找好了处所，让马得宝、尕娃和水旺别拜别了三家分歧的饭店给人家打工。

有了店面，再带着马得宝去镇上的工商所办手续，镇上的饭店几近都没啥手续，不过想把买卖做大，这些都是必须的。

“临时就这么定下了，店内里先让咱妈、咱姑，另有水旺、尕娃跟得宝五小我，将来买卖火起来了再说！”

与其如此，还不如从一开端就多预备点职员，免得将来还得渐渐培训，迟误开分店的时候。

接下来清算店面、联络供货商这些活儿都是马得宝干的，冉江只是给他把把关罢了。

他俩从小就听马得宝的，颠末一番劝说他们还是乖乖地归去了，持续给人家端盘子洗碗。

去饭店打工固然不如工地上那么劳累，但是要和三教九流的人打交道，轻易受气，冉江把这些都奉告了马得宝。

“额看莫题目！就是看得宝和你妈啥时候才气学会，他们做出来的有没有你做的这么好吃！”马喊水倒是有些信心。

“刚开端是用不上，但是咱如果不带着他们，他们就只能到砖窑里卖夫役了，这活儿太累了！”

良辰谷旦一到，马喊水滴燃了鞭炮，马得宝扯下遮着招牌的红绸子，暴露“西海大盘鸡”五个字，筹办已久的大盘鸡店终究开业了。

马得宝他们便在店里端盘子洗碗，动不动被人呼来唤去，偶然候碰到喝醉酒的还会挨骂。

一两小我来用饭，上个小份大盘鸡就够了；三四小我来喝酒，给个大份的，在来盘花生米、加个凉菜，还是喝得美滋滋，操纵起来简朴而又矫捷。

“能行！额先踏结结实干半个月，等感受差未几了，再去找人说这些，另有店内里都需求啥东西，在那儿买便宜，额也好好想想！”马得宝现在尽是干劲。