第6章[第1页/共3页]
何大嫂给的剩菜,银花也没有矫情,道了声谢就接了。
何大嫂拿了自家一个粗瓷碗给盛了满满一碗剩菜,又切了一小段血肠出来。
何老头再三交代叫把女人小孩儿都带过来用饭。
锅里厚厚的熬出了大半锅牛油。
何老娘在灶台上面烧火,起家缓慢的扫了内里一眼:里正和大老爷们儿都在院子里聊的炽热,便抽了一双筷子,挑了几个炒散的小肉块,一个孩子嘴里塞了一点儿,“吃完了就出去玩,别在厨房里碍事!”
一时,小桌高低箸如飞,大人们不但要往本身嘴里送,还得帮自家娃娃夹菜。
银花用袖子擦了把头上汗,长叹了一口气,两条胳膊直抖。
语气固然不好,银花却略微改良了对这个古怪老太太的观点,起码对几个孙子都是心疼的,偏疼也没表示在大面上。
肚子填的浑_圆,孩子们都比平常更有生机些,屋里屋外的乱窜,小些的还喜好去爷们儿边上转悠,再讨一块血肠或肉片。
夏末秋初,迟早凉意颇重,中午温度却还挺高,肉不腌好的话,放不了几天就得变味。
何老娘与何大嫂开端清算牛头和血肠,筹办烧了请几个帮手的徒弟用饭,除此以外,一个徒弟还分了一些下水。
大宝听了几耳朵,也嚷嚷起来。
何老娘神采就更加的不好。
家里又没个搭手的人,累死累活,活儿都还是本身的!
等蒸馍馍的锅开端冒大气的时候,王家两兄弟带着一大师子来了。
“娘,我也先归去一趟。”
几个小孩子也跟着闹肉吃。
安设好爷们儿,女人和小孩儿在厨房里挤了满满一桌。
银花渐渐活动着胳膊,策画着过两日避着人偷偷送点儿肉回娘家;借着有菜,该请两个大伯子吃一顿,把几亩地的事二说清楚;过冬的柴火也该筹措起来了……
“娘,我要吃肉!吃肉!不要骨头……”
把用开水烫好沥干的陶罐拿过来,谨慎的把油都铲出来,足足装了满满一罐子另有剩。
注:普通的大筒骨都能熬出油,但是很费工夫,普通没人专门用来熬油的。
日子过得不好的人家,弄得再难吃也是肉呢,半年沾不到一点儿荤腥,谁还嫌不好吃!
先用大火猛熬上个把时候,再盖上锅盖,换小火一向炖,如此忙了一整夜,到天微微亮,银花翻开锅盖,熬得通红的眼睛笑眯了起来。
“早些过来用饭啊!”何大嫂只得应了一句。
大宝揉着眼睛眼睛,应了一声,一挨着炕,翻了个身就不动了。
银花放心的出去忙本身的。
大山大一点儿,已经懂事了,上前一步把帕子接了“3、三婶,我本身擦!”
几个孩子,非论大小都巴巴的围在灶台边,三个小些的口水挂了老长。
大宝玩疯了,灶台边上坐着哈欠连天。
人群中收回一阵轰笑。
“我有效哩,王大哥,王二哥只看同分歧意?”银花又问了一遍,把大宝搂过来,“乖宝不吵,娘得了好多_肉呢,都留着给乖宝吃,吃了长个头!”
当天下午,里正把卖牛肉得的银钱拿返来,上好的牛肉要三十多文一斤,再加上明天宰牛时卖的一点儿,五家一家分了九百多个铜子儿,这对本来一贫如洗的何老三家来讲的确是一笔巨款了。
傍晚,把大宝接返来后,银花就忙开。