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刚好这最后一家生果店就在南城的步行街四周,钟晴也就没有回绝他,把车找了个处所停下来,想着去趟超市买点肉归去囤着也行。
头一次尝试做这么工序庞大的生果副食,钟晴倒是有点严峻等候,在床上躺了一早晨都没有睡着,就在想阿谁能不能胜利,每天都要翻开罐子好好的闻一闻有没有变味道,有没有坏掉,不过每次翻开以后闻到的都是那股酸酸甜甜的味道,钟晴就放心很多。
懂行的人都晓得,柚子皮没有多压秤,内里那软红色的内皮更是轻飘飘,实在压秤的就是果肉本身,端赖水分。
“着味道和橘子有点像,但是又不一样,另有种淡淡的香味儿在内里,竟然能飘这么远,一点都不刺鼻诶。”钟敞亮往前凑了凑。
钟晴在他抱着柚子分开的时候就没有拦着,看他着仓猝慌的不断的想翻开,钟晴就忍不住的想笑,终究还是走畴昔伸出援手,用刀子顺着柚子的上面,重新滑到尾,一共切了四刀,用手一剥开,手内里的大柚子就开了花儿,直接暴露了果肉。
钟晴点点头,他立马就在给倒了小半杯。
放了几天的罐子内里的果肉和果皮不细心看已经很难辩白,特别是颠末蜂蜜的腌制,色彩都将近融会在了一起,比落第四天的时候,钟晴算着时候刚好满了时候,就立马翻开罐子,小小的一罐子就像是装满了果酱一样,钟晴把鼻子凑畴昔,酸味儿已经被甜味儿代替,那股子青柠的香味儿配上柚子特有的香气,还带着蜂蜜的甜味儿,融会在一块儿,方才好。
他实在不肯意让钟晴出去送货,毕竟开车也伤害,一个女孩子抱上抱下那么多箱子也很累,还不如在果园内里干点活,起码还能歇息歇息,根基上送货的活儿钟江海都是抢着去的,他麻溜去麻溜回,半天搞定,返来还能搞搞园子内里的事情,不迟误时候。
“我也不晓得,我是之前从论坛上面看到的别人分享的吃法,说是如答应以储存好久,仿佛还能败火养颜,我就想尝尝看,你先帮着洗吧。”钟晴说。
钟晴坐下来,看着钟敞亮边剥边吃,不一会儿就下去了两瓣果肉,这个柚籽实在不算小,内里的果实一瓣放到手上都超出全部手的长度,要比之前长得大很多,水分一足起来,钟敞亮较着没有吃够,但是却感觉有些吃饱了。
“缓缓的。”钟晴笑着看他,让他站起来走动走动。
“柚子皮不丢吗?能吃?”钟敞亮愣了一下,印象中仿佛每次吃完都是丢掉的。
“快别再沙发上面赖着了,去屋内里睡会儿,睡之前好好揉揉上臂和大腿,谨慎明天起不来。”钟晴走畴昔,把蜂蜜柚子茶的袋子装好,中间还放了几个密封的盒子,钟敞亮一看,内里满满都是柚子的果肉。
蜜柚上市的时候应当是在两个月今后,现在市场上的蜜柚非常少,有的也是从一些地区专门买过来的,不能确保好吃水分,还贵的很,钟敞亮惦记了好些天,就等着开车呢,眼看着色彩一天比一天好了,终究盼来了这一天。
钟晴这边缓了一口气,尽量让本身的表情平复下来,才看着他说:“这几家生果店都没有和我们果园合作过,也没有从果园拿过货,我就记得我们在这条步行街内没有合作的果园,刚才问了你爸,让他查询了一下记录,公然是没有的。”