第三章 外卖真好![第1页/共3页]
“我?我再坐一会儿。”他一点困意都没有,赚了钱他格外镇静,想好好想想将来的生长打算。
梁晓秀一说到开餐馆,宋福禄就头疼,打醋:他开餐馆开黄了;而梁晓秀卖卷饼卖火了。梁晓秀为甚么还想开餐馆呢?
穆尔每天卖200份卷饼,赚100欧元,感受非常好。他有了人生的目标:一个月支出3000欧元,而那是一个传授当年的月支出。他没有大学学历,却和大学传授郑的一样多,他不但满足,还高傲呢。
梁晓秀用心说艺术和贸易是两回事,二者不能相提并论。
宋福禄说:“外卖为我们指了然生长门路,今后我们就专门搞外卖了,不再想别的事了。”
卖力人说,市场经济的真谛就是适者保存,好的产品淘汰差的产品;他们不必为此忧愁。梁晓秀要的就是这句话。有了卖力人的支撑,她便能够甩开膀子大干一场了。
他说:“晓秀,开餐馆的事我们必然要慎重,必然要想好。我们要做到你说的成语那样:不鸣则已,一鸣惊人。我们不开则已,一开惊人。必然要一炮打响,不然宁肯不开。你说是不是?”
又过了一个礼拜,阿谁礼拜他们只用5天时候就赚到5000欧元,加上先前赚到的钱,他们已经有了1.5万欧元的支出。
梁晓秀用代价战打败了合作敌手,她由此获得一个结论:薄利多销常常赚到的钱更多。他们卖的卷饼3.5欧元一份,在老外看来他们每份卷饼最多赚50欧分,实在他们能赚到2欧元。一天中午卖出300份卷饼,他们就赚到600欧元。这还不是他们的全数支出。
卷饼供应量增加到100分后,妮娜每天赚到50欧元,恰好相称于咖啡馆一天的纯支出。咖啡馆的支出增加一倍,妮娜乐开了花,她把梁晓秀和宋福禄视为财神爷,对他们格外热忱,满足他们的统统要求。她恐怕梁晓秀他们有一天撤走,多次表示她情愿和梁晓秀耐久合作,互利互惠。
宋福禄把钱藏好,然后说:“晓秀,你去睡觉吧,明天还要干活呢。”
在一个多月的发卖卷饼的过程中,他发明发卖比制作卷饼更首要,在全部买卖环节占有最首要的位置。他畴昔想开餐馆,只想到如何炒菜,却从未想到如何吸引主顾这个底子题目。梁晓秀与他恰好相反:她考虑最多的是发卖,其次才是制作卷饼。倘若没有梁晓秀,他至今还在黑暗中摸索,说不定早就停业了。
梁晓秀向妮娜包管他们不会分开咖啡馆,他们会耐久在咖啡馆买卷饼。她给妮娜吃了放心丸。
他们在里尔大学卖卷饼如鱼得水,游刃不足,每天过得有滋有味,其乐无穷。
梁晓秀责怪道:“福禄呀,你那是鼠目寸光!店还得开。只要开点才气赚大钱,才算成绩一番奇迹。外卖固然赢利,但毕竟不是长远之计。”
中午卖完卷饼后,他们赶回住处,简朴吃点饭便赶往妮娜咖啡馆,下午在咖啡馆持续卖卷饼。梁晓秀在咖啡馆也采纳了不异的发卖战略:定量供应,每天供应50份卷饼。
每天上午,他们在住处备好食料,中午11:30定时到里尔大学门生食堂卖卷饼。他们的宋氏卷饼已成为门生食堂的名牌食品,大受欢迎。梁晓秀每天一向把卷饼节制在150份,用心形成供应严峻的局面。宋福禄起先不明白梁晓秀的那种发卖战略,总以为不当:干吗有钱不赚呢?梁晓秀解释说,不是有钱不赚,而是为了培养市场,为了赚更多的钱。