第三十章 散客涌来[第1页/共2页]
老皮尔斯和梁晓秀谈过话后,来了情感,他当即部贸易收集安插下去,在大广场上百家店铺的柜台上都立了一个纸牌,上面写着:“要想吃快餐,请到宋氏快餐店来,这里有大广场最好的快餐――卷饼。”
穆尔往外望了一眼,看到另有很多人排着队,等着买卷饼。他悄悄吃惊:老皮尔斯极有能够突破他保持的发卖记录。他曾一天卖出过488份卷饼,但是那天的发卖量已经快靠近400份了。
梁晓秀趁宋福禄煎肉饼的空当从厨房出来看,一看她吓了一跳:内里另有上百号人。她回到厨房奉告宋福禄内里另有上百号人,估计还得买100多份卷饼。宋福禄说,别说上百号人,就是上千人他也对付过来。实在他已经很累了,一向在硬挺着。
那天开初来了十几个主顾,垂垂地来了几十个主顾,梁晓秀还不晓得甚么启事,她问皮尔斯为甚么俄然来了主顾。皮尔斯奥秘地说,那是贸易奥妙,临时不便透漏;梁蜜斯的任务就是帮宋福禄做更多的卷饼,千万不要迟误了主顾买卷饼的时候。
她说,她看重散客出于三种考虑:第一,让宋氏快餐店走上正规的贸易门路,即有志愿来买卷饼的客源,而不是靠两个老外去拉客源;第二,快餐店走上正轨后,他们的支出稳定,能够腾脱手来做更大的买卖;第三,他们要借助老外的力量把发卖渠道建立起来,将来万一产生不测事件,他们能够独立运营,不再遭到老外的管束。
“我没和你要人为,我是在帮梁蜜斯和宋先生,而不是帮你。”
妮娜则活力地坐在餐桌旁,一句话也不说。她不想让穆尔帮着传卷饼,但穆尔不听,他说他帮的是梁蜜斯,而不是皮尔斯老头。
粱晓秀把卷饼送到窗口,皮尔斯太太忙着卖卷饼,都顾不上和梁晓秀说话。老皮尔斯站在一旁说:“梁蜜斯,你们再快一些,我这里主顾太多了,你们可不能迟误我的时候啊。”
梁晓秀不便多问,便到厨房帮宋福禄做卷饼。宋福禄说他一小我能忙过来,让梁晓秀到内里盯着。
这时梁晓秀看到皮尔斯的窗口列队的人越来越多,足有上百人。她从速回到厨房奉告宋福禄,皮尔斯不知从哪儿招来了那么多主顾,内里窗口列队的人已经有上百人了。
梁晓秀和宋福禄悄悄想:累不成怕,可骇的是没有客源;现在有了客源,他们还怕累吗?
宋福禄和梁晓秀采纳流水功课的体例,他们共同默契,四双手不断地活动着,一张张肉饼从平锅出炉,一份份卷饼从梁晓秀手中送到皮尔斯太太面前。
梁晓秀又回到内里,看到皮尔斯太太窗口已经排起了长队,而穆尔的窗口却没有一小我。她走畴昔问穆尔,穆尔说那些主顾都是老头招来的,以是就站在他太太窗口列队买卷饼。
宋福禄则以为,不管两个老外招来甚么客源,只要能买他们的卷饼,他们能够一概不管不问。在他看来,甚么人买卷饼并不首要;首要的是有人来买卷饼。
穆尔看梁晓秀忙不过来,便主动承担了传送卷饼的任务,从厨房把卷饼送到皮尔斯太太面前。
宋福禄一听来了那么多主顾,甩开膀子就干了起来。他翻开四个炉灶眼,同时煎32张肉饼,不到非常钟他就煎好了32张肉饼。梁晓秀在肉饼上加上蔬菜和调料,用面皮里包住肉饼,然后再用包装纸包好卷饼。两人干得极快,不一会软工夫就做好了32份卷饼。