第三十一章 难兄难弟[第1页/共3页]

因而他弱弱地说道：“咱不提碗里的，咱就说锅里的。我实在就是想说，锅里一片肚肺都没有了，肚肺汤卖不成了，还不如用来上面。”

赵三郎和赵四郎忙承诺了，兄弟俩合作合作，一个卖力打汤，一个卖力上汤。

赵四娘被噎得一口气还没上得来，眼睛就瞥见赵四郎端了几份超量版的肥肠送到了客人的桌上，顿时生出“这买卖没法儿做了”之感。

“大哥，现在两口锅都不空，我拿甚么上面条？”赵四娘没好气地问道。

这时，赵三郎又蹭了过来，问道：“又有几个客人点了面汤，咋办？要回客吗？”见赵四娘又要发飙，忙道：“是外公让我来问的。”

“你，去帮我把那盆鱼丸端过来！”赵四娘一面教唆赵四郎，一面敏捷地把锅里的肚肺汤盛到木桶里，接着往空锅里倒入半锅净水，叮咛姜小虎改烧大火。

谁知二哥的题目开端处理，大哥又来给她出困难了。

因而赵四娘从赵四郎端来的盆里舀了一大勺鱼丸丢进锅里，只等水重新滚了两下，就将丸子捞起，三个三个地放入碗中。然后又舀起一大勺桶里的肚肺汤，均匀地倒入每个碗中。最后再撒上一把青蒜花，济急版肚肺汤算是大功胜利。

赵三郎一呆，而后急道：“这可如何办好？”

赵四娘见了赵四郎打的汤，不由扶额，这孩子也太诚恳了吧？让他多办理儿，他就每碗都打上半碗肚肺！好吧，实诚点儿是功德，可你几勺就把汤底都捞光了，剩下来的清汤如何卖？

赵四娘可没空去理睬赵四郎的庞大表情，忙开端炒起了肥肠。成果她这道干煸肥肠还没做好，一拨又一拨的客人就上了上门。

赵四娘一昂首，公然见外公身边围着几个尚未就坐的客人，想来是在等答复。

赵四娘一边热着黄豆炖猪蹄，一边监督着赵四郎打菜。见没有了姜老爷子的叮咛，这孩子打菜的分量固然偏多，可还在自个儿接管的范围以内，也就送了一口气。

深吸两口气以后，赵四娘连续打了三碗标准版肚肺汤和三碗定量版肥肠，把它们别离放在肚肺汤锅和肥肠盆边，心想这回你们总晓得该打多少了吧！

只见兄弟俩或呆或傻都直愣愣地瞅着赵四娘，一副等着她拿主张的模样。

姜老爷子很猜疑，这些客人看着面熟，明显是第一次来他们家铺子，可一个个都像熟客一样，进门就点了面汤，此中有几个还点了干煸肥肠。因而他忍不住向此中一个客人探听，一听才晓得了原委。

“直接下在肚肺汤里，汤还能好喝吗？”赵四娘恶声恶气地问道。

赵四郎迷惑地看了看大哥，方才不是担忧没体例上面吗？这会儿有现成的热汤，大哥如何还是一副很担忧的模样？

忽地榆木脑袋仿佛开了窍，赵四郎傻傻地问道：“没有肚肺汤做面汤，光有面能够卖吗？”

姜老爷子听了大喜过望，忙大声叮咛道：“三郎、四郎，从速上菜！多办理肉，叔叔伯伯在船埠上干活儿辛苦着呢！”

赵四娘心中默念，我也想崇高风雅一点，但是糊口所迫，我就只能俗气了。

“呃，这几位客人就是昨儿点了面条的那几位，他们吃着感觉好，今儿就又来了。人家但是转头客，咱总不能把他们往外推不是？”赵三郎见mm的神采越来越不善，忙陪笑道：“是大哥不好，让mm你难堪了。要不大哥把肚肺汤先盛出来，等你下好面后我再把它倒归去？