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《赵四娘家》 1/1
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第二十章 万事俱备[第1页/共3页]

姜月娥见劝不住她,也只得罢了。

“四娘,这豆腐脑你会做,那豆腐会做不?”赵三郎问道。

赵三娘轻哼一声,噘嘴道:“归正这猪肺我是受够了,剩下的我全洗了也成!”

“这是……嫩豆腐?”姜老爷子惊奇道。

说罢,姜氏瞪了赵四娘一眼,赵四娘只得乖乖闭嘴。

有赚头!世民气中一片雀跃。

“就为了两板豆腐,少说得磨十斤豆子,……”赵四娘撇撇嘴,表示不附和。

世人听了,都暴露佩服的神采。要晓得,这豆腐可不是随便谁都会做的,那但是人家豆腐坊的不传之秘!

看到赵四娘一脸歉疚,赵三娘反而感到很不美意义,心想,是我主动要去洗猪大肠的,又不是小妹逼我去的,本身不该迁怒小妹的。

“你这孩子,不就是十斤豆子,我虽老了,这点儿活儿还干得动的!磨豆子这事儿,就包在我身上了!”杨氏对峙道。

吃完早餐,杨氏留在家里摒挡家务,照顾姜华和孩子们。姜氏、姜月娥和赵三娘要去切番薯,然后再把切碎的番薯磨成番薯浆。姜老爷子则带着赵三郎,去找同村的人帮手搭草棚和砌灶台。至于赵四娘嘛,就跟着赵永忠一起去镇上采购。

姜氏见自小就主张大的二女儿,竟然撒起了娇,不由得也乐了,忙连声承诺她。

“那这一斤黄豆能出几斤豆腐呀?如果有赚头的话,我们就顺带着卖豆腐!”赵三郎发起道。

赵四娘点点头,说道:“当然会了!今儿早晨我们就吃炖豆腐。”

桌上除了摆着杨氏早上新蒸的窝窝头和明天早晨剩下的骨头汤外,每小我面前还摆了一碗热气腾腾的豆腐脑。喝上一口,只感觉入口即化,咸香适口,舒畅得不得了。

不等赵三郎接话,杨氏开口道:“你这孩子,咋就不懂积少成多的事理呢?三斤豆腐只能赚两文钱,那我们做十六斤一板的豆腐,每天做两板,如果能把这三十斤豆腐卖出去,也能赚上二十文钱呀!”

姜月娥见状忙按住她,轻声道:“四娘,你再睡会儿。”

在听完赵四娘讲授好措置猪下水的体例后,姜氏和姜月娥终究明白赵三娘为啥会暴露这副欲哭无泪的神采了。

“我们四娘做的豆腐脑当然好吃了,你爹我这辈子就没吃过这么好吃的东西!”赵永忠忙安抚女儿道。

赵四娘一愣,她没想到一贯沉默寡言的赵三郎,这回会率先出声。不过她随即笑道:“一斤黄豆大抵能出三斤豆腐。”

本来赵四娘是只想买肚肺的,一副猪下水肉铺老板开价四文钱,赵四娘砍到三文钱,又问能不能不要猪大肠,两副给五文钱,成果老板死活不肯。要晓得肉铺里的猪下水是用来做添头的,很少有人会掏钱买,这中间最难送出去的就是猪大肠了。现在好不轻易有人情愿掏钱买,还不从速把猪大肠给卖出去。无法的赵四娘只得把猪大肠也拿了返来。

世人筹议好了,要尽量在明天以内,把筹办事情做完,争夺在明天就让铺子开张。

又过了好久好久,久到姜氏和姜月娥把猪肺都洗好返来了,赵三娘才端着盆洗得干清干净的猪大肠返来了,还是是黑着一张不能再黑的脸,把盆子丢给了赵四娘,只不过这回连话都懒得说了。

比及赵四娘回过神来,赵三娘已经走了好久了。

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