第五十一章 牛刀小试[第1页/共2页]

楚逍不慌不忙地一刀又一刀地切着，看似毫不吃力，却付诸极大努力，厨神菜刀重达百斤，切鱼片是个技术活，要瞅准机会，一刀切下去，如许切出来的鱼片才会光滑完整。

而后，顺着鲤鱼的纹路，斜刀切片。

楚逍心无旁骛，目光始终会聚在鱼身上，一刀又一刀，手感逐步达到顶峰。

话音刚落，两人敏捷拿起菜刀，刀刃对着鲤鱼的背部划出来，顺着排骨划下去，一整条鱼，顿时分红两半。

......

徐礼递给楚逍一把菜刀，楚逍却摆了摆手，笑道：“我有。”

这庞大的窜改，令他大惊失容，赶紧加快速率，如果楚逍厥后居上，那他这张脸就没处搁了。

疾影刀工详细先容了各种食材的切法，切鱼片自不例外，前面之以是放慢速率，只是为了达到一种奥妙的符合度，毕竟切鱼片是个粗活，必须循序渐进，如若一开端就尽力应用疾影刀工，只会形成行动间不调和，导致鱼片切得不成形状。

难以置信，却又不得不信，他们一贯尊崇的徐主厨，竟然输了，并且还是在最对劲的刀工上输了，这不晓得会对其形成如何的打击。

唐芊语微微点头，红唇微启：“三！二！一！”

动手闻言，内心都是松了口气，还好徐主厨挑选了最善于的刀工，没有被怨气冲昏脑筋，如许一来，胜算就更大了，是时候杀杀这小子的威风了。

砧板上刚好放有两条刮掉鳞片的鲤鱼，徐礼望向楚逍：“就用这两条鲤鱼吧，看谁切得快、切得好、切得薄。”

上面刻有各种飞禽走兽，上至九天，下至深渊，而两颗玉眼，更是画龙点睛之笔，将两条飞龙的严肃完完整全地揭示出来，乍一看，模糊会被龙威所震慑。

徐礼心有不甘，固然楚逍先他一步完成，但切出的鱼片不见得比他好。

从布包里取出被布条包裹的厨神菜刀，一圈圈取下布条，内里的菜刀顿时展现在世人眼里，能从刀身上瞥见本身的模样，而那刀柄，更是一件精彩的艺术品。

徐礼本来还挺悠哉，闻声动手如此说，视野一扫，顿时骇然，这速率未免太快了吧，只见双手交叉，刀影纷飞，一块块鱼片便从鱼身脱落，行云流水，底子没有半点停顿。

一片的厚度就抵人家三片的厚度，并且大小分歧，乃至在前面，因为慌了神，导致鱼片切得不完整，缺一块少一块，底子就不算是一片合格的鱼片。

每一片鱼肉都无缺无损，并且薄如蝉翼，透过鱼片，乃至能看清鱼片前面的事物，大小更是惊人的不异，堆叠起来，竟是没有一丝多余。

后者能有这么大名头，乃至在长安城都闹得沸沸扬扬，必定有其独到之处，以是挑选了本身最善于的刀工，论刀工，沉仙阁的主厨都没法与之对比。

模糊间，行动之间奥妙地带起虚幻残影，仿佛有点感受了。

徐礼低头沮丧，成果显而易见，不消他再多说甚么，折腾半天，成果是搬砖头砸了本身的脚，自讨苦吃。

瞧得世人板滞的目光，楚逍走到一块砧板前，将一条鱼拿过来，做好筹办。

速率竟奇妙地保持分歧，徐礼余光扫了一眼，神情凝重了一分，看来公然有点本领，用刀纯熟程度涓滴不弱于他，不过，到此为止了，切鱼片，他敢称第二，没人敢称第一。