025 道不尽的是乡愁[第1页/共2页]

瑞奇又是一口下肚，呃，实在大抵味道也是相差无几的，不过瑞奇还是能够尝出此中的纤细不同。如何说呢，瑞奇只能说不愧是店老板，能够教出这么棒的咖啡师，本身也必定是有着不俗的气力的，咖啡与鲜奶油的融会恰到好处，二者之间不会有太大的抵触，但又能够很好地辨别出二者的味道，咖啡就是咖啡，奶油就是奶油，咖啡既有奶油，奶油也有咖啡。

李威听到了瑞奇所说，暑期工李威倒是能够让阿涛拿主张，因为事情时长也就短短一个来月，对店里影响不算太大。但长工的性子就不一样了，如果连这个权力都交给阿涛，李威这个老板怕是不会被人看扁了。

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李威这类算是半路削发自学成才的家伙，必定是没有咖啡师证。不过没有证明在也算不上甚么，有证的也只是少数，对于普通消耗者来讲，有证没证意义也不大，最关头的还是消耗者能够接管他们冲泡出来的咖啡。

说不尽的是乡愁，少时离乡老迈还，乡音不改鬓白头，从古至今，皆是如此。

“您的康宝蓝。”李威端上给吧台的瑞奇，外型跟阿涛制作的完整一模一样，没喝下肚的话完整看不出辨别。

既然家门口就有一间这么不错的咖啡馆，那么他为甚么还要舍近求远到内里流浪呢？

“给你打个半价。”李威说完，便开端制作他的康宝蓝，步调实在是跟阿涛制作是差未几的，本来这杯东西也是李威教会阿涛的，当然，李威对于时候和水温上的掌控必定是比阿涛好一些的。

“长工？这倒是还招，你要来，还是你有朋友想过来。”

体例和豆种都一样，剩下的也就是对于细节上的节制。这就好比如持牌的咖啡师，技术层面来讲都是没有很较着的差别的，为何会有些人做出来的咖啡会好喝一些，那就是因为他们对于细节上的把握已经炉火纯青，哪怕一摄氏度的水温、几CC的水量这些很纤细的不同，他们都会衡量这将会带来甚么样的结果。

“不是暑期工，我说的是长工。”瑞奇立马明白阿涛曲解了，赶紧改正。

李威面对的是消耗者，而不是那些只会说出一段普通人底子听不明白的话的所谓咖啡师。消耗者偶然候很抉剔，但大多数时候还是很好服侍的，对于他们来讲，好喝就是好喝，哪有那么多为甚么。你跟他们说甚么‘蜜措置’‘精选90+’‘肯尼亚PB’，他们底子就听不出来，统统统统感受，都只会回归到两个字，好喝。

瑞奇能够说这杯康宝蓝是他喝过的最好的康宝蓝，固然瑞奇本身也没有喝过很多康宝蓝，但有着根基的经历在，瑞奇还是能够辩白出来的。

李声望向瑞奇，像是在收罗定见。瑞奇也是看到了李威在望着他，“呃，如果口感更好的话，再来一杯也没甚么题目，我喝咖啡不会失眠。”

“我感觉这里挺不错的，并且故乡就在这里，在故乡能够找到心仪的事情那么又为何千山万水跑到另一个陌生的都会呢。”这番话倒是没错，志愿背井离乡的人也就是一小撮，很大部分人如果能在故乡糊口得挺不错的话，实在是挺不肯意离乡的。

阿涛看着李威，李威点点头，跟瑞奇坐在角落的一桌停止开端口试。口试没有啥题目，并且瑞奇的经历也是相称不错，李威没有来由回绝一名有经历另有点小抱负的咖啡师。